1、主料:肋排800克、橙子2個。
2、輔料:油少許、姜1塊、八角1顆、醬油少許、料酒少許、鹽適量、白糖1大勺、水適量。
3、肋排切成大小均勻的塊,清洗乾淨。
4、入涼水鍋中煮開,焯水1分鐘。
5、炒鍋中倒少許油,將肋排入鍋中,小火翻炒兩面略焦黃。
6、倒入料酒、少許醬油、撒入薑片、1顆八角,翻炒幾下後加入適量的熱水,蓋蓋慢慢燜燉約20分鐘。
7、將橙子汁擠出備用。
8、湯汁收得差不多了,肉也很爛乎了,將橙汁倒入鍋中。
9、再撒少許鹽、一勺白糖,翻炒2分鐘,出鍋。
1、主料:肋排800克、橙子2個。
2、輔料:油少許、姜1塊、八角1顆、醬油少許、料酒少許、鹽適量、白糖1大勺、水適量。
3、肋排切成大小均勻的塊,清洗乾淨。
4、入涼水鍋中煮開,焯水1分鐘。
5、炒鍋中倒少許油,將肋排入鍋中,小火翻炒兩面略焦黃。
6、倒入料酒、少許醬油、撒入薑片、1顆八角,翻炒幾下後加入適量的熱水,蓋蓋慢慢燜燉約20分鐘。
7、將橙子汁擠出備用。
8、湯汁收得差不多了,肉也很爛乎了,將橙汁倒入鍋中。
9、再撒少許鹽、一勺白糖,翻炒2分鐘,出鍋。
1、準備兩個新鮮的橙子,再準備十克冰糖和一小塊新鮮以及適量的溫水。
2、製作橙汁時需要把橙子洗好以後從中間切開,去掉外皮,再把果肉上的絲絡也去掉,用刀切成小塊備用。
3、把檸檬也按同樣的方法進行處理。
4、把料理機準備好,把處理好的橙子果肉和檸檬果肉一起放在料理機,加入溫水,再把冰糖磨成粉放入到裡面,讓料理機開始工作,幾分鐘以後自制的橙汁就能做好。
5、把制好的橙汁取出來放在杯子裡,可以直接飲用,喜歡喝冷飲的也可以冷藏以後再喝。
材料:白糖適量、牛油果適量、蜂蜜適量、冰塊適量、鮮奶油適量、瓶裝礦泉水適量
做法:
1、取成熟的牛油果,對切兩半挖去果仁不用,用小湯勺挖出果肉待用;
2、取攪拌器放入牛油果肉,再加入白糖和蜂蜜,少許奶油和適量的瓶裝礦泉水,打碎攪拌均勻即可;
3、取玻璃杯,把打好的果汁倒入杯中,加幾粒冰塊即可飲用。