檸檬含有維生素C、維生素B1、維生素B2。檸檬果汁是一種鮮美爽口的飲料，其製作十分簡單方便，直接用鮮果壓榨出果汁，再配以糖、冰塊、冰水，攪拌後即可飲用。
檸檬（學名：Citruslimon（L）Burmf），為雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。
西瓜含有豐富的維生素Ｃ，西瓜皮富含維生素Ｃ、Ｅ，西瓜種子含有維生素Ｂ。西瓜堪稱“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素Ｃ等物質，是一種富有營養、純淨、食用安全的食品。
獼猴桃含有維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E等。還含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸。因其維生素的含量在水果中名列前茅，常被稱為“維C之王”。
獼猴桃也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱）。中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入紐西蘭。2008年11月6日，在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產地，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
橘子中主要有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、視黃醇當量、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒。尚含維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質。營養價值極高，食用後對人體有一定益處。 ...
藍莓含有維生素A，有利於保護視力，預防夜盲症的發生。藍莓能為人體提供大量的維生素C，可以增強心臟的功能，預防心臟病、癌症，可以增強腦力，預防腦神經衰弱，並可以改善感冒，咽喉腫痛以及腹瀉的病症。
藍莓富含果膠，可以有效的降低人體血清的膽固醇，預防動脈硬化的形成。吃藍莓可以為人體提供蛋白質，維生素，糖類， ...
火龍果當中含有的維生素是比較豐富的，常見的有維生素C、B3、B2等，除了維生素之外，火龍果還含有較多的礦物質，比如鈣質和鐵質等。
火龍果營養全面，除了維生素和礦物質之外，火龍果的纖維素含量也是比較高的，而且熱量和膽固醇都比較低。火龍果當中還含有非常多的花青素，屬於一種抗氧化劑，對有益身體健康。 ...
維生素A、B1、B2、C等。西瓜喜溫暖、乾燥的氣候，不耐寒，其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，金、元時始傳入中國。
西瓜，葫蘆科西瓜屬植物，是一年生蔓生藤本，莖、枝粗壯，卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛，葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁， ...
橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。
橙子中含有果膠，能夠將體內多於的脂類及膽固醇排洩出去，減少外源性膽固醇的吸收，故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子中的維生素C還可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，可以預防膽結石。 ...
1、蘋果中含有維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、維生素A、維生素E等。
2、蘋果中除了含有多種維生素外，還含有鐵、鉀、鈣、鋅、鎂、磷等多種微量元素及蛋白質、粗纖維等營養成分。適量的食用蘋果可以有效的吸收蘋果當中的膳食纖維，從而起到促進腸道蠕動的作用，還有一定的抗氧化作用，能夠起到延緩皮膚衰老 ...
蜂花粉中含有豐富的維生素，是一種天然的多種維生素濃縮物，且含量高，種類全。蜂花粉中以B族維生素較為豐富，包括B1、B2、B3、B5、B6、Bi、Bc、膽鹼和肌醇等；此外還含有胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素和維生素A、維生素C、維生素E、維生素P及維生素D等。 ...