櫻桃和車釐子的區別

　　櫻桃和車釐子的四點區別：產地不同、口感不同、生長習性的不同、價格不同。

　　1、產地不同

　　櫻桃其實和車釐子一樣都是屬於櫻桃的這一類別的，只是一個是中國本土出產的，一個是國外進口的，其實兩者的營養價值都是一樣的，只是櫻桃口感要偏酸一些，車釐子偏甜更好進口一些，兩者屬性是一致的。

　　2、口感不同

　　櫻桃基本是在５月份成熟的，果實比較小，汁水比較豐富，屬於酸甜爽口的型別，車釐子受熱帶氣候的滋養含糖量相對高一些，果實較大，吃到口裡帶點嚼勁，櫻桃和車釐子不一樣的地方比較大的影響點就在於口感。

　　3、生長習性的不同

　　車釐子是需要光照比較充足的情況下生長的，它適於在土壤肥沃，含有沙質的土質之中種植的。櫻桃也需要適度的光照，但是它比較可以耐陰一些，所以只要讓它達到一定的光照要求後，陰冷一些的環境對它也不會有太多的影響，它喜歡土質較為疏鬆排水很好的土壤

　　4、價格不同

　　櫻桃和車釐子有什麼區別很大的影響因素，就是它的價格相差很大，櫻桃是中國本土生產出的一種水果，它的年產量很高，所需的人工成本費相對便宜些，而車釐子屬於進口的品種，所需要的交通、人工的費用就多餘中國本土的櫻桃，以至於兩者間價格相差很多。

　　1、外觀不同：

　　車釐子顏色呈暗紅色，比普通的櫻桃會大一點並且硬一些，果肉也會細膩些，多汁。國內的櫻桃呢，顏色是紅豔的，小一點，皮也很薄；味道嘛，甘甘甜甜的有點酸。

　　2、生長習性不同：

　　車釐子的原產地是美國，成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬，屬於季節性的水果。國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點，成熟期為每年5月，持續的時間也比較短，大概一個月左右。

　　3、價格不同：

　　“車釐子”是進口水果，相比較於國產櫻桃，成本較高，所以通常車釐子會比國產櫻桃售賣的價格高。

　　大櫻桃和車釐子是一種水果，就是因為一個生長在我們國家，另一個生長在國外，名字不同而已，車釐子是英文cherries直譯的結果。國外的車釐子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸，國外的車釐子成熟度不高，所以口感不是很好。

　　車釐子和櫻桃營養價值相似，不同的是車釐子含鐵元素較多，常吃對於身體補鐵有很大好處，都知道鐵元素是血液中血紅蛋白再生的重要元素，所以車釐子對於補血有一定的好處。