櫻桃能不能放冰箱儲存

　　櫻桃能放冰箱儲存。櫻桃含有蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養元素，還富含水分及糖類物質，因此極易腐爛，儲存時間很短。而冰箱的低溫環境可抑制細菌的繁殖，能延長櫻桃的儲存時間。

　　櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種，即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃。其中在生產上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。主要分佈於歐洲、亞洲及北美等地。生於山坡林中、林緣、灌叢中或草地，在土層深厚、土質疏鬆、通氣良好的砂壤土上生長較好。

　　櫻桃在中國久經栽培，品種頗多，供食用，也可釀櫻桃酒。除鮮食外，還可以加工製作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有豔紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉。櫻桃也是菜餚較好的配料。

　　能。糖對溫度、溼度變化很敏感，極易吸潮，出現溶化結塊現象。 因此，糖要放在玻璃瓶或陶瓷器中，並要加蓋密封，放在乾燥、通風處。或者放冰箱冷藏。此外，糖對氣體有吸附作用，因此不宜和有較強氣味的物品放在一起，以免串味。冰箱裡的溫度正好適合白糖存放，但是冰箱內的溼度也比較大，如果要將白糖放進去冷藏，最好是用密封的罐子將白糖裝起來再放進冰箱，以免水分太大造成白糖融化。

　　不要一次性購買太多的白糖，存放時間也不要太長，避免因儲存不當造成蟎蟲汙染。廚房也要保持潔淨。儲存白糖的罐子最好是玻璃的或者瓷質的，這樣才能防止水分侵入；裝白糖的罐子旁邊不能放水分容易蒸發的食物，還要防止蒼蠅和螞蟻的入侵；用罐子儲存時要擰緊蓋子，以防空氣進入，不要放在陽光直射的地方。白糖也是有保質期的，在裝罐之前也要記好到期的時間。

　　大蒜可以長時間放冰箱裡儲存。需封閉好，不然會有氣味。在天氣熱時放入冰箱冷藏室可以防止大蒜長芽。大蒜含有粗纖維、鈣質、磷質、鐵質、鹽鹼酸、抗壞血素、核黃素、蛋白質等營養成分，其中揮發油約0.2%，具有辣味和特臭，而研究發現，揮發油蘊含的大蒜辣素具有明顯殺菌作用，對細菌、真菌或害蟲引起的感染，證明有治療及預防的作用。