生蝦怎麼剝皮，下面介紹下怎麼快速有效的去蝦殼的技巧。
首先將大蝦放入冰箱冷凍，冷凍40分鐘。
帶蝦凍好後，左右扭動蝦頭將蝦頭掰下。
取下蝦頭後，順便我蝦線挑出。
然後繼續從蝦尾端往前推蝦肉，將蝦殼退下。
由於蝦已經經過冷凍，慢慢整個蝦殼會被剝下。
按照這個方法，很快就會將蝦剝好，趕緊試試吧
1、把準備好的新鮮生蝦用清水沖洗乾淨，放在瀝水籃中，然後用手把它捏起來，從生蝦到頭部往下數在第三節開始剝殼，這個地方的蝦殼最容易與蝦肉分開。
2、從生蝦的第三節向頭部剝，到頭部時要把頭以及須一起去掉，然後把生蝦倒一下，再從第四節向尾部剝殼，剝到尾端以後直接把蝦尾去掉。
3、把去殼以後的蝦肉放到碗中，準備好一把刀，把蝦肉挨個取出來在背部劃一下刀，取出裡面的蝦線，再次把它用清水洗淨，這時乾淨的蝦肉也就全部處理好了。
1、柚子洗淨擦乾水，用水果刀切掉頭部尖頂處。
2、自上而下劃四刀，儘量不要傷到果肉，用飯鏟插入其中一片即可輕鬆剝離，同樣的方法將整個柚子剝出。
3、再用棉線在頂部卡在柚子瓣中間往下拉，即可輕鬆掰開柚子了。或者直接用飯鏟也行。 ...
1、蒜蓉烤生蠔
吃的最多的是蒜蓉烤生蠔，這是大眾化吃法，不管哪種地方都有。這種吃法，把海鮮的鮮味，大蒜的香味，有時再放上辣椒的辣味，結合在一起經過炭火的煎烤，一陣陣美味撲鼻而來，如果再倒一支酒，人生就這麼的愜意。
2、香炸生蠔
也可以用雞蛋和麵粉攪拌，慢火煎炸，生蠔的鮮味，裹上雞蛋的香味，經過 ...
1、先將鮮蝦冷凍後再去皮，將買來的鮮蝦用流動的水沖洗乾淨後，放入冰箱冷凍室冷凍1—2小時，至蝦身表面結冰，取出，在室溫下讓蝦溶化。之後去掉蝦頭，將蝦殼第一節剝離蝦身，一隻手捏住蝦尾，另外一隻手捏住第一節剝好的蝦身，輕輕往外一拉，即可將蝦身抽出蝦殼，這樣剝出的蝦仁不僅完整而且不費力。
2、剝蝦先去第二節 ...
1、首先要用水果刀在石榴花蒂周圍劃一個多邊形，下刀要輕，避免割到裡面的果實。
2、接著以剛剛劃的多邊形的交為點至底部劃分割線，劃五六條分割線即可，下刀一樣要輕。
3、然後就可以在翹起的花蒂處往一邊用力把它輕鬆扳起來了。
4、頂蓋被掀開了，露出了紅潤飽滿的果實。
5、再接再厲，在剛剛刻劃的幾 ...
可以做清蒸生蠔，具體做法如下：
1、主料：500g生蠔。配料：適量油、適量小香蔥、適量蒸魚豉油、適量蒜蓉、
2、適量蒜蓉剁辣椒。
3、把每個生蠔用洗菜的刷子清洗乾淨。
4、把小香蔥和蒜蓉剁碎。
5、鍋置火上加入色拉油。
6、油溫3至4成熱時放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。
7、然後加入 ...
1、取出一隻蝦到手中。
2、用拇指夾緊蝦，先將蝦尾剪掉。
3、從剪開的蝦尾處一直剪到蝦頭為止。
4、從剪開的蝦背入手，將蝦殼慢慢撕掉即可。
5、將蝦背上的蝦線用手或牙籤取出扔掉。
6、其他的蝦也按上面的方式做，蝦仁剝好放入碗中即可。 ...
1、首先將大蝦放入冰箱冷凍，冷凍40分鐘。
2、帶蝦凍好後，左右扭動蝦頭將蝦頭掰下。
3、取下蝦頭後，順便我蝦線挑出。
4、然後繼續從蝦尾端往前推蝦肉，將蝦殼退下。
5、由於蝦已經經過冷凍，慢慢整個蝦殼會被剝下。
6、按照這個方法，很快就會將蝦剝好，趕緊試試吧 ...