1、最準確的是看蝦殼裡面的肉是否飽滿，有空殼或剝出來蝦肉明顯小很多的情況，那必然是死蝦。
2、看蝦肉是否還留有肉的那種筋死感，雖然煮久了肉質也會散，但肉絕對不會粉。
如果長期沒有冰箱儲存死蝦，只有一種方法是幹蝦，如果你想吃新鮮的蝦，建議在短時間內吃。
我們可以把死蝦放在一個塑膠盒子裡，然後在涼爽的環境中加入碎冰，可以儲存兩到三天。 但需要注意的是，每天早晚要注意冰的融化程度，尤其是夏天，要注意檢查。
不會。主要是消毒作用。
使用時要注意以下幾點：
1、生石灰長時間在空氣中累露會吸收二氧化碳變成粉末狀碳酸鈣，起不到清塘消毒的作用。因此生石灰最好現買現用，且選擇塊狀較輕、不含雜質的為好。若一次用不完剩下的生石灰用塑膠袋扎口密封儲存。
2、生石灰要加入漿後趁熱撥灑，忌將殘渣倒入池中，以免池魚誤食而死亡，更不可將整塊石灰扔到池中進行水體消毒。
3、生石灰不能漂白粉，強氯精等鹵素類藥物混用。因為漂白粉等為酸性藥物，生石灰為鹼性藥物，若混用則酸鹼中和，直接降低消毒功效。
死的海鮮可以食用、是有嚼勁的。
1、蝦乾即蝦曬成的乾製品。
2、蝦乾營養價值很高。
3、每百克蝦肉含蛋白質20.6克、含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分。
4、肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白、故它是名貴佳餚外還具有鎮靜等功能。
5、用它可治療手足抽搐、皮膚潰瘍、水痘、筋骨 ...
蝦類蛋白質含量很高，死亡後會很快發生分解變質。因此，死蝦與活蝦之間不是營養價值之間的差別，而是食品安全問題。當然，蝦類還不至於象蟹類那樣死亡後分解很快，肉質變得渣滓一般，河蟹還會迅速產生毒素。蝦類死亡後蝦肉有一個發白的過程，在完全變白之前食用還是安全的，只是由於蛋白質分解的緣故，口味就差多了，肉質也不是緊 ...
活蝦和死蝦可以透過身體彎曲程度、肉質、口感以及蝦肉飽滿程度等方面區別。
1、活蝦烹製後身體彎曲比較緊，反之則是死蝦。
2、活蝦的肉較硬並有彈性，有一定嚼勁，死蝦吃上去口感較軟。
3、活蝦的肉質帶點甜味，而死蝦的肉質味淡甚至有點氨水味。
4、活蝦蝦殼裡面的肉比較飽滿，死蝦多有空殼或剝出來蝦肉 ...
做法如下：
一、油爆蝦的步驟如下：
1、將蝦過油；
2、坐鍋熱油，放入蔥、姜、蒜爆香；
3、放入番茄沙司炒制；
4、放入蝦、醋、糖、醬油、料酒，大火收汁即可。
二、椒鹽蝦的製作步驟如下：
1、將蝦過油；
2、坐鍋熱油，放入蔥、姜、蒜爆香；
3、放入蝦，加入椒鹽炒勻即可。 ...
1、鉤蝦槍.這種辦法是直接將鉤尖從槍位和頭殼的接壤位置穿過，我們將鉤儘量偏向槍位遠離頭殼內的內臟，這個位置只要鉤得淺應該沒有什麼問題。放下水後蝦的泳姿會比較正常，還有就是拋投時蝦不容易甩脫。這個方法也只能是鉤一些大口的魚，如鱸魚。
2、鉤蝦腮.蝦腮如同S形一樣，位於頭殼接近底部的兩邊，這個大家很好辨認 ...
1、很多技術指標都涉及到金叉死叉的概念。但投資者常說的金叉死叉都是指MACD中的金叉死叉，因此投資者應該切換MACD指標來抓住機會，MACD金叉與死叉的含義如下。
2、MACD金叉。即MACD快線上穿慢線，通常作為買入訊號。快線是較陡峭的那根線，慢線是較平緩的那根線。
3、MACD死叉。即MACD ...
1、死蝦也能釣到鱸魚，但活蝦釣到鱸魚的機率會高出很多。
2、根據鱸魚索活餌的特點，外出釣鱸魚時最好用活蝦活餌。活餌下水時能透過動態誘魚，同樣的蚯蚓、紅蟲也是這個原理，但是活蝦的話肉質會更加鮮美，對魚兒更有吸引力，但同樣的，成本也會高一點，大家可以自己選擇來使用。
3、應選較小的活蝦,將鉤尖從尾部向 ...