1、我們可以將整隻雞放置儲存在家裡冰箱的冷凍區，這樣可以放置3個月保持不壞，冰凍的時候可以用袋子將雞裝起來，防止冰箱攛味另外如果空間足夠，建議不要切成小塊冷凍儲存，否則容易流失營養。
2、還可以將雞處理好後，使用家用抽真空機將雞放入袋中抽真空儲存，然後放置在陰涼避光的地方，可以實現短期儲存。
3、還可以用鹽塗抹雞肉，殺菌消毒入味同時放在陰涼避光通風的地方進行風乾處理，這樣處理的雞肉可以長久儲存，同時吃起來別有風味。
4、還有可以採用傳統的煙燻肉類的方法進行儲存，這種也是可以長期進行儲存的，同時煙燻的肉類更加好吃，但是要注意吃的時候要清洗乾淨。
5、還有一種儲存且風味獨特的方式是滷製，滷製的雞肉更加好吃，同時浸泡在滷水中的雞肉由於隔絕了空氣，不易變質，可以儲存更加長久，同時建議滷水存放在陶器或者瓷器中，放在陰涼的地方，這樣可以有效延長保質時間。
1、殺好的螃蟹可以放入冰箱的冷凍室冷凍起來，超市也賣那種冷凍的海鮮的。或把螃蟹醃製起來，注意死掉的螃蟹是不建議吃的。
2、若螃蟹過多無法食用完可以用以下方法保鮮：
（1）放在冰箱冷藏室內用溼毛巾蓋上可以放幾天，用手觸控螃蟹的眼睛，沒反應的就是死螃蟹。
（2）可以把螃蟹放在水桶中飼養。
方法：
1、在0至10度的氣溫下，剛殺的雞，扒掉內臟，不用水洗，掛在背陽通風處，可以保鮮三天，吃的時候再洗；
2、拿一個保鮮盒，把雞肉放在裡面，倒上黃酒浸沒，再灑點鹽，放在冰箱裡，可使雞肉三天不壞；
3、把雞肉放在啤酒裡泡透，然後放到冰箱冷藏室裡最冷的地方儲存長達3天；
4、可以用保鮮膜蓋在雞肉上邊， 然後找些冰塊鋪在四周，放在保鮮盒裡也可以存放3天不壞；
5、把雞肉進行醃製處理，放入食鹽，醃製半天，晾乾。
殺好的鮑魚儲存保鮮的方法：
1、首先把死鮑魚洗乾淨。
2、然後準備一些保鮮袋和保鮮盒。
3、之後把鮑魚均勻的放進保鮮袋或者保鮮盒中。
4、放好之後綁好或者蓋好蓋子，記住要密封好。
5、最後將鮑魚放進冰箱冷凍儲存即可。 ...
1、首先為了更好的儲存雞，需要在清理內臟，拔除羽毛，放掉雞血並用乾淨的清水反覆的清洗，因為這些如果不去除清洗乾淨極為容易導致腐爛變質。
2、我們可以將整隻雞放置儲存在家裡冰箱的冷凍區，這樣可以放置3個月保持不壞，冰凍的時候可以用袋子將雞裝起來，防止冰箱攛味。
3、可以將雞處理好後，使用家用抽真空機 ...
1、殺好的武昌魚在冰箱冷凍室能夠長期儲存。
2、如果需要長期儲存，必須挑選鮮活的，活殺洗淨擦乾後，可於冰箱冷凍儲存，保質期12個月。
3、冷凍過後建議紅燒、糖醋等烹飪方式，不適宜再清蒸，且肉質與營養均大為下降。所以，建議儘早使用。
4、新鮮的武昌魚的眼球飽滿凸出，角膜透明清亮，富有彈性。鰓絲清 ...
殺好的鮑魚，擺放在備有符合食品衛生標準冰袋的保溫箱內，保溫箱內的溫度儘可能控制在4-6℃，延長鮑魚的儲存時間，一般可以儲存3~5天的一個時間。
鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。鮮品可食部 ...
殺好的魚儲存保鮮的方法有：將魚直接放入冰箱冷凍；或將魚的內臟掏空，放在食鹽水中浸泡；或放入將開未開的熱水中，稍停便撈出，再放在冰上貯存等等。
1、活魚冷凍法，將魚直接放入冰箱冷凍。
2、除內臟鹽水浸泡法，可在不水洗、不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在食鹽水中浸泡，可儲存數日不變質。
3、熱水 ...
1、冰塊：把黃鱔放在箱子裡面，然後再放入一些冰塊，這樣的作用是降低溫度，黃鱔在低溫下可以儲存較長時間。
2、食用鹽：食用鹽具有殺菌的作用。剛殺死的黃鱔可以撒上一些食用鹽，然後再放置在陰涼通風的地方，能夠儲存一段時間不變質。
3、冰箱冷藏：用保鮮袋將其裝好，然後再置於冰箱的冷藏室中儲存，這樣大約可以 ...
殺好的雞隻需要密封好直接放進冰箱冷凍就可以長時間保鮮。這是很多人慣用的方式，也是很常用的保鮮方法。一般儲存在零下3攝氏度以下為佳。或者進行醃製處理，在雞肉上面新增食用鹽，食用鹽不能太多，也不能太少。如果氣溫比較高或個人口味比較重的話就需要額外的多放一點。 ...