1、毛尖是河南的特產。
2、毛尖功效與作用:瘦身減肥、美白嫩膚、抗衰老可長壽、抗輻射、強機體制、提高免疫力、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌抗癌、抗菌清肺、防齲齒、清口臭。
3、含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效。信陽毛尖具有醫療功效。
4、提神去乏、明目、防紫外線、防皮膚病、護膚美容健體、預防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸菸危害等等。
毛尖主要產自湖南省湘西土家族苗族自治州古丈縣、湖南省隆回縣雪峰山脈的白馬山支脈、湖南省寧鄉市溈山鄉下、湖南省張家界、貴州省都勻市、河南省信陽市、重慶市秀山縣、江西省贛州市上猶縣等地。
紫陽毛尖產地位於陝西省安康市紫陽縣近山峽谷地區,系歷史名茶,紫陽縣環境優良,層巒疊峰,雲霧繚繞,冬暖夏涼,氣候宜茶。
茶園土壤多為花崗岩和薄層黃沙土,呈酸性和微酸性,礦物質豐富,有機質含量高,土質疏鬆,通透性良好,是茶樹生長的適宜地區。
紫陽毛尖的特點:
紫陽毛尖所用的鮮葉,採自綠茶良種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛特多。加工工藝分為殺青、初揉、炒坯、復揉、初烘、理條、復烘、提毫、足幹,焙香十道工序。
該茶的特點是,外形條索圓緊細、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,內質香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。
紫陽毛尖不僅品質優異,而又發現此茶富含人體必需的微量元素一硒。
結語:
紫陽毛尖不僅品質優異,而且茶葉營養物質富裕,值得品嚐。
毛尖茶的產地有信陽市、團山、白馬山支脈、廣西貴港、寧鄉縣水溈山等。這幾個地區的毛尖屬於頂級毛尖,且茶品質量上乘,深受大家喜愛。
毛尖的簡介
毛尖,屬於綠茶或黃茶的一個子產品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。外形比較細直、圓潤光滑,茶葉全身遍佈著白毫,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。
毛尖 ...
產地是信陽獅河區。
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市溮河區、平橋區和羅山縣。由漢族茶農創制。民國初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。
信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格, ...
2012-12-25 18:28:00 中國食品科技網
1、製作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄,攤在木板上曬乾,積累下來,可以用作枕頭芯。據說,因信陽毛尖茶性屬涼,可以清神醒腦,增進思維能力。
2、驅蚊。將用過的信陽毛尖茶葉曬乾,在夏季的黃昏點燃起來,可以驅除蚊蟲。
3、幫助花草發育與繁殖。 ...
1、燙壺:在泡毛尖之前需用開水燙壺,一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。用壺裡的熱水採用迴旋斟水法浸潤茶杯,提高茶杯的溫度。
2、置茶:一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,需先將茶葉裝入茶荷內,此時可將茶壺遞給客人,鑑賞茶葉外觀,再用茶匙將茶壺內的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。
3、溫杯:將 ...
毛尖是綠茶,毛尖,屬於綠茶或黃茶的一個子產品。毛尖外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,衝後香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、乾淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
在我國的黃山、信陽、溈山 ...
1、毛尖在沖泡時,它與水的比例應該是一比五十左右,而且沖泡毛尖的水溫應該在八十五到九十度之間,浸泡時間在五分左右最好。
2、毛尖的質量不同,在泡製時,投茶的方式也不相同,毛尖中的精品也就是特級毛尖,需要用上投法進行沖泡,也就是先放水再放茶,其它毛尖則多用下投法進行投茶,也就是說先放茶再倒水。
3、 ...
張一元茉莉毛尖屬於花茶,張一元的茉莉花茶堪稱花茶中的上品,其“湯清、味濃、入口芳香、回味無窮”的特點,在茶行裡獨樹一幟,被人們親切地贊為“天下第一香”。但張一元不是隻有茉莉花茶,近年來,張一元相繼復原和研發了茉莉毛尖、茉莉金龍袍、茉莉金茗眉、茉莉玉芽等系列新款花茶,實現了上佳口感與多元口味的雙重提升,受到 ...