毛尖有毛可以喝嗎+毛尖有哪些品種

　　毛尖是一種很多人都非常喜歡喝的茶葉，同時喝過毛尖的人都知道，毛尖泡好後水裡會有很多毛毛，那麼我們便要了解一下毛尖有毛可以喝嗎？毛尖有點苦澀正常嗎？

　　毛尖有毛可以喝嗎

　　毛尖的毛毛可以喝。毛尖的毛毛都是來源於茶樹嫩梢的上面，也可稱之為茶毫。嫩梢茸毛不僅是茶樹品種特性的表現，而且對茶葉的外形起了重要作用，同時能增進茶湯品質，提高茶葉的經濟價值。茸毛多的芽葉，是幼嫩和優質的標誌，成茶毫的多少及隱顯亦是評定茶葉品質優劣的重要因素之一，因而茶樹茸毛一直都受到茶葉生產者與消費者們的普遍重視。茶樹茸毛不僅分佈於新梢頂部幼嫩的芽葉上，同時也普遍分佈於成葉葉背與幼枝、花芽、花蕾等器官的許多部位。隨著新梢的繼續伸長與嫩葉等各部組織表面的不斷擴充套件,嫩葉背、嫩莖、花芽等部位的茸毛密度亦隨之逐漸稀疏。

　　毛尖有點苦澀正常嗎

　　信陽毛尖茶葉裡的成分讓茶葉有苦和澀的口感在茶湯裡，當茶的清香覆蓋了苦澀感的時候，是特級信陽毛尖的表現。等級次的信陽毛尖，香味慢慢減少，苦味開始出現。沒有苦和澀、只有板栗香的是特級茶，有清香有苦不澀的是春茶，而澀的信陽毛尖一定是夏茶或陳茶。信陽毛尖春茶和秋茶只苦不會澀，只有夏茶因為陽光照射太多才會有澀的感覺，什麼是信陽毛尖澀的感覺呢，一般認為喝了信陽毛尖澀茶後，不但不能解渴，嗓子反而更乾燥，就是澀的一個表現，信陽毛尖澀也就是比較次級的信陽毛尖茶葉了。信陽毛尖茶葉中的主要成分有氨基酸、生物鹼和茶多酚。氨基酸，具有鮮爽味是構成茶湯滋味的重要成份；生物鹼中的主要成分咖啡鹼也稱咖啡因，具有苦味也是構成茶湯滋味的重要成份；茶多酚中的主要成分兒茶素也稱茶單寧，具有苦、澀味及收斂性，也是構成茶湯滋味的重要成份。

　　毛尖有哪些品種

　　1、信陽毛尖：信陽毛尖，又稱為“豫毛峰”，產自湖南信陽。外形勻整，顏色鮮綠光澤，白毫明顯，衝後香氣清爽撲鼻、高遠持久，滋味濃醇回甘，湯色呈嫩綠或黃綠、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒腦等功效。

　　2、溈山毛尖：溈山毛尖，產自湖南寧鄉縣水溈山的溈山鄉。外形微卷成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，香氣芬芳濃郁、帶松煙味，滋味醇甜爽口。燻煙是溈山毛尖的製作工藝中的獨特之處。

　　3、都勻毛尖：都勻毛尖，又稱為“細毛尖”、“白毛尖”、“雀舌茶”、“魚鉤茶”，是貴州的三大名茶之一，產於貴州都勻市的團山、哨腳、大槽一帶。外形勻整，條索捲曲，白毫顯露，香氣清嫩，滋味鮮濃，回味甘甜，幹茶色澤綠中帶黃，茶湯綠中透黃，葉底綠中顯黃。

　　4、黃山毛尖：黃山毛尖，產自安徽黃山區的新明鄉，由黃山的大葉種茶樹的鮮葉製作而成。外形緊結挺直，色澤油潤，茶湯嫩綠明亮，清香濃郁，滋味醇爽。有降血壓、降血脂、抗衰老、美白養顏、防紫外線等功效。

　　毛尖會過期嗎

　　會過期，毛尖茶葉保質期18個月。毛尖的保質期和品質有關的，品質好的保質期也就會久一點。想要儲存的時間長，儲存的方式要做好：如低溫貯存法。將茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫儲存茶葉，使用時應該注意：貯存期六個月以內者，冷藏溫度以維持在0－5攝氏度最經濟有效。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發黴，或出現陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再衝飲。

　　老紅糖是一種比市面上普通紅糖更有營養的產品，很多人都喜歡喝紅糖水，尤其是很多女生在經期的時候會和紅糖水補血，那麼老紅糖有補血效果嗎？老紅糖有毛了還可以吃嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　老紅糖有補血效果嗎

　　喝紅糖有補血的效果，紅糖具有較為豐富的鐵元素和維生素，而且含有較高的蔗糖，紅糖不建議每天都喝，經期那幾天每天飲用四塊即可，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用，也適合老人和貧血的兒童食用。同時食用紅糖的同時，需要保證充足的維生素C攝入，有助於促進鐵元素吸收，並且讓患者有充足的睡眠，有助於促進造血功能。上午9--11點用85度以上熱水沖服飲用，暖暖的很舒服，紅糖入脾，上午是脾經最活躍的時間，所以上午喝紅糖能夠發揮紅糖的最大功效。

　　老紅糖有毛了還可以吃嗎

　　紅糖長毛了就不能吃了，證明紅糖已經發黴變質。裡面會滋生大量的細菌、黴菌，攝入人體之後會導致腸道菌群出現紊亂，容易出現腸炎、腹痛、腹瀉等症狀。一般建議吃一些新鮮的沒有變質的紅糖，這樣可以有效的吸收其中的維生素和礦物質，比如說鐵離子、錳離子，不但可以緩中止痛，還可以促進血紅蛋白的生成，改善缺鐵性貧血，有增強免疫力的功效。紅糖是含有蜜的甘蔗成品糖，其製作過程是將甘蔗經過榨汁濃縮等過程而生成帶蜜糖，紅糖的型別也是非常多的，通常人們按照其結晶顆粒進行詳細的區分，被分成紅糖粉、篇糖以及碗糖等。而且其沒有進行高度的精練，這樣讓其完美的儲存了甘蔗的營養成分，具有很高的營養價值。

　　老紅糖有假的嗎

　　有假的。紅糖的新切面有很多小空洞，沖水有氣泡冒出來。 紅糖熬製的過程，就是水分蒸發的過程。水分在糖漿裡形成氣泡後，破裂，形成水蒸氣蒸發。甘蔗汁越熬越濃稠，氣泡上來的阻力大，澆注冷卻時被留在糖裡，就形成了很多小空洞紅糖的新切面，看起來很鬆散，衝開水時，隨著紅糖的溶解，會看到很多小空洞裡的空氣不斷冒上來。 黃片糖沒有小空洞，最多是在淺表面形成少許小洞。整個糖塊很結實，比正宗紅糖堅硬很多。紅糖的顏色是黑紅色帶白點;赤砂糖的顏色是棕紅、褐色無黑點。紅糖味道有藥味，發苦;赤砂糖無藥味，糖蜜味。好的紅糖看似很硬，實際上一咬就可以咬下來。 《本草綱目》上說紅糖，凝之如石，破之如沙。就是說，好的紅糖雖然手感很硬，但入口即化，自然清甜，沙感濃郁，甜而不膩，後味有一股特有的焦糖味。 如果看似硬，咬起來也是硬的，說明加石膏了。單獨吃的話會非常膩，一味的只是甜，傻甜。看切面中間淺色的沙線，俗稱金線。金線越厚，紅糖越好。

　　老紅糖會不會影響減肥

　　會影響。減肥時期多喝紅糖水會胖，紅糖和白糖相比，紅糖所含的含糖量、熱量幾乎和白糖一般。但是，紅糖的味道不如白糖那麼甜，人們在飲茶和咖啡時天但是然就會多放些，因此實際紅糖有的時候候比白糖更風險，並且吃多了剩餘的含糖量會轉形成脂肪。紅糖屬於一種性溫的物質，一般主要用於體質偏寒的女性，有暖宮散寒，補中益氣，健脾暖胃的作用，可以在月經期間紅糖和生薑熬水喝，可以幫助排除體內的瘀血，可以促進人體的新陳代謝，紅糖中含有的b族維生素可以延緩衰老。

　　1、蒲公英花的毛球是可以泡水喝的，用蒲公英的花泡水喝具有清熱解毒的功效，可以用於治療感冒、咽喉腫痛等疾病；有消腫散結的功效，可以用來治療皮膚的腫塊或者是皮疹等疾病。

　　2、蒲公英，又名黃花苗、黃花地丁、黃花郎、木山藥、漿薄薄、補補丁、奶汁或苦蓿等。多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球，花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。