毛豆種植行距通常在40公分至50公分之間都是比較合理的，合理密植使群體得到最大限度的發展，個體也得到充分發育；使單位面積上的光能和地力得到充分利用；在同樣的栽培條件下，能獲得最好的經濟效益。
毛豆種植行距通常在40公分至50公分之間都是比較合理的，合理密植使群體得到最大限度的發展，個體也得到充分發育；使單位面積上的光能和地力得到充分利用；在同樣的栽培條件下，能獲得最好的經濟效益。
1、毛豆在南北不同地區，根據不同的品種，種植時間都有些許差異，具體如下：
（1）早熟栽培。時間為2月下旬至3月上旬，一般應用冷床育苗，3月下旬定植，6～7月採收嫩莢，常採用四月白、五月白。
（2）中晚熟栽培。夏栽中熟種，於4月下旬至5月中旬直播，7～8月收穫，採用六月白或六月黃。秋季晚熟栽培在6～7月直播，9～10月下旬收穫，華南秋播還可推遲到7～8月播種，9～11月採收。如八月白和杭州五香毛豆。
（3）中國南方地區可按不同品種特性，選用早、中晚熟品種相互搭配，可實現春、夏、秋三季生產。
2、種植方法。
（1）針對不同季節溫、光條件，選擇適宜的早、中、晚熟品種，特別要考慮品種對光照長短的反應。
（2）整地
選擇土層深厚、肥沃、排水良好的地塊。頭年冬天水稻田提前進行深翻曬白，播種前10天結合整地施足基肥，每畝施腐熟豬牛欄糞1000－1500kg或商品有機肥100-150kg, 過磷酸鈣25kg。作深溝高畦，整成畦帶溝寬1.1-1.2m的畦。
（3）播種方式
每畦種兩行，採用穴播，株距22-25cm，每穴放4-5粒種子，畝播6000-7000穴，畝用種量5-6kg。早熟毛豆以每畝25000-30000株，中熟毛豆以每畝18000-20000株，晚熟毛豆以15000-17000株為宜（秋播密度適當加大）。播種後及時覆土，注意適當淺播，因為毛豆種子粒大，頂土力差，因此覆土厚度掌握在2cm左右。注意保證全苗，4-5天出土後及時檢查缺苗情況，及時補播，保證苗全、苗壯。
1、苗期。苗期一般持續20天左右，這時的毛豆進入到種子萌動和發芽為主的出苗的階段，在種植10天后小苗就陸續出土了。這時要及時田間查苗，發現有缺苗斷壟現象的，要及時補種，毛豆的幼苗有較強的耐旱力，出苗後無需澆灌，這樣可以促使它的根系向土壤伸出下扎，促進根系發達，還能避免春季低溫下降而影響到幼苗的生長髮育。
2、分枝期。分枝期一般是15天，這時毛豆以根、莖、葉生長為主的營養生長階段，主要管理目標是培育壯苗。進入到分枝期後，要立即中耕除草一次，但是中耕除草要小心，以免鋤頭傷害到苗的根系，苗附近的雜草最好用手拔除，中耕深度以打透表層土壤為標準。這樣可以起到防旱保墒的作用，還能增強土壤的通透性，促進土壤微生物活動，提高根瘤菌的固氮能力，對於根系生長和培育壯苗十分有利。在中耕除草後澆一次透水，能為毛豆開花結果提高能力儲備。
3、花莢期。時間一般是35-40天，這時是毛豆營養生長和生殖生長同時並進的時期，如果僅僅依靠種肥和基肥是遠遠不能滿足它的營養需求的。所以要在花期追肥一次，對提高產量有明顯作用，這次追肥要根據苗情和地力靈活掌握，一般每畝追施高效有機肥100根據。追施是不要講肥料撒施在葉片和空地上，最好離植株10釐米，這樣既不浪費肥力，又不會灼傷根系，花莢期需要乾燥少雨，在追肥後不要澆水。
4、鼓莢期。時間一般是15-20天，這時毛豆營養生長停止，以生殖生長為主，這時的莢果發育是否正常，關係到產量和品質，主藥管理目標是防止早衰和徒長。出現徒長要採取摘心來抑制它的生長，早衰可以透過噴施葉面肥來預防。