氮化鐵鍋怎樣做不會生鏽

　　1、我們要把鍋洗一下，不用洗的很乾淨，把一些雜物洗掉就行了。

　　2、開大火，用大火去燒鍋，把鍋燒紅，全部都燒紅，燒紅就可以了，不用使勁燒，不然鍋會燒穿。

　　3、燒紅之後，讓他冷卻一會，不燙的時候，用水和鋼絲球洗，洗到不髒手為止。

　　4、開火把水燒乾，然後上油，倒入家用油，然後開小火慢慢燒，把鍋內全部用油繞一圈。

　　5、上油之後，鐵鍋就不會生鏽了，記住以後可以用水洗，但是不能用洗潔精或去油的清潔劑去洗，不然還是會很容易生鏽。

　　1、首先要處理乾淨鍋內的灰塵和油脂物質，再倒入少量洗潔精和適量的清水

　　2、然後用抹布在鍋內環繞擦拭，等將鐵鍋清洗乾淨之後，將鐵鍋燒成銀灰色。

　　3、最後用清水將鐵鍋的反面進行猝火，避免炒菜粘鍋。

　　以上就是小編給大家分享的新鐵鍋不會生鏽處理方法，有需要的小夥伴可以瞭解一下的，希望對大家有所幫助。

　　1、材料主料：四角豆150克（10根），大蒜5瓣，乾紅辣椒4根；輔料：鹽1茶匙（5克）。

　　2、大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。

　　3、將四角豆的頭尾去掉，摘掉黃葉後洗淨，斜切成薄片。

　　4、鍋中倒入清水，大火加熱，水沸騰後倒入1/2茶匙鹽和少許油。將四角豆倒入，焯燙20秒鐘。

　　5、撈出後必須放入冷水中浸泡，要不很容易變黑。

　　6、炒鍋稍熱後倒入油，加熱至7成熱時，放入乾紅辣椒和一半的蒜片爆香。

　　7、倒入瀝乾後的四角豆煸炒半分鐘，加入鹽繼續炒半分鐘最後放入剩餘的蒜片，翻炒均勻即可。