氰化物可以自己做實驗得到嗎

　　1、氰化物特指帶有氰基的化合物，其中的碳原子和氮原子透過叄鍵相連線。

　　2、這一叄鍵給予氰基以相當高的穩定性，使之在通常的化學反應中都以一個整體存在。因該基團具有和鹵素類似的化學性質，常被稱為擬鹵素。

　　3、通常為人所瞭解的氰化物都是無機氰化物，俗稱山奈。常見的有氰化鉀和氰化鈉。它們多有劇毒，故而為世人熟知。另有有機氰化物，是由氰基透過單鍵與另外的碳原子結合而成。

　　4、視結合方式的不同，有機氰化物可分類為腈和異腈相應的，氰基可被稱為腈基或異腈基氰化物可分為無機氰化物，如氫氰酸、氰化鉀、氯化氰等；

　　5、有機氰化物，如乙腈、丙烯腈、正丁腈等均能在體內很快析出離子，均屬高毒類。很多氰化物，凡能在加熱或與酸作用後或在空氣中與組織中釋放出氰化氫或氰離子的都具有與氰化氫同樣的劇毒作用。

　　1、牛奶倒入一個盆中，雞蛋一個，一小勺5克澱粉,一勺白糖備用。

　　2、把雞蛋開啟，取蛋黃，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子順著一個方向攪拌均勻。

　　3、將攪拌好的牛奶液體倒入鍋內，上小火加熱，煮開有小的泡泡時，加入澱粉，邊煮邊撒澱粉邊攪拌，煮到液體略變濃稠為好，然後把鍋移開火源，晾涼。

　　4、把葡萄乾去把，洗淨用冷水泡軟，然後把泡軟的葡萄乾放入雪糕模具裡。

　　5、將混合好的牛奶液體倒入雪糕模具中，搖一搖，使表面平整，再把雪糕把插在牛奶液體的中間位置。

　　6、把盛有奶液的模具放入冰箱冷凍室裡冷凍約24小時後，拿出來在室溫裡放一兩分鐘，再倒出來，這樣好吃的葡萄雪糕就做好了。

　　1、牛奶倒入一個盆中，雞蛋一個，一小勺5克澱粉,一勺白糖備用。

　　2、把雞蛋開啟，取蛋黃，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子順著一個方向攪拌均勻。

　　3、將攪拌好的牛奶液體倒入鍋內，上小火加熱，煮開有小的泡泡時，加入澱粉，邊煮邊撒澱粉邊攪拌，煮到液體略變濃稠為好，然後把鍋移開火源，晾涼。

　　4、把葡萄乾去把，洗淨用冷水泡軟，然後把泡軟的葡萄乾放入雪糕模具裡。

　　5、將混合好的牛奶液體倒入雪糕模具中，搖一搖，使表面平整，再把雪糕把插在牛奶液體的中間位置。

　　6、把盛有奶液的模具放入冰箱冷凍室裡冷凍約24小時後，拿出來在室溫裡放一兩分鐘，再倒出來，這樣好吃的葡萄雪糕就做好了。