水果茶只用2種水果怎麼做

　　1、材料：水蜜桃1個，薄荷葉6片，青檸1個，冰塊適量，蘇打水300ml，白砂糖2勺。

　　2、先準備好所需要的食材。

　　3、接著將水蜜桃洗淨，削皮切小塊。

　　4、將切好的水蜜桃放進果汁壺裡。

　　5、加入白砂糖。

　　6、然後加入薄荷葉。

　　7、接著用勺子擠壓出蜜桃汁。

　　8、再將青檸切成兩半，擠出青檸汁，加入到果汁壺裡。

　　9、最後加入冰塊。

　　10、再倒入蘇打水，蜜桃莫其託就做好了。

　　11、倒入杯子裡，喝一口，冰爽清涼，酸甜可口，真是太好喝了！

　　草莓，藍莓，蘋果，葡萄，香橙，獼猴桃等；

　　主料：蘋果5個；

　　輔料：冰糖，鹽少許，無新增劑版家庭自制水果醬；

　　做法如下：

　　1、 使用鹽水搓洗每個蘋果，去掉表面的汙垢；

　　2、 果肉剃下，果皮與果核裝入小鍋中；

　　3、 果肉切小丁，在果肉中放入冰糖，第二天拿出，看到成沁色，備用；

　　4、 果皮果核裡含有果膠需加入適量的水熬煮；

　　5、 醃好的蘋果粒用豆漿機打細；

　　6、 玻璃瓶洗乾淨，用開水煮後撈出，備用；

　　7、 將熬好的果皮水倒入打好的果漿中用小火繼續熬，變粘稠即可；

　　8、 將果醬裝瓶，不蓋蓋子，隔水蒸，水開後蒸5分鐘，蒸好後拿出蓋上蓋子等待涼卻即可。

　　一.用蘋果、香蕉、橙子、鳳梨、檸檬做酵素：

　　1、將全部蘋果去核，將水果和冰糖平均分成二份；

　　2、將第一份水果依蘋果、香蕉、橙子、鳳梨、檸檬順序切片，一層一層擺入罐中；

　　3、檸檬放好了將第一份冰榶平均灑放；

　　4、將第二份水果依作法再擺放一次即完成；

　　5、全部水果放置約玻璃罐七八分滿即可，發酵會有氣體須預留空間，待一個月後即可飲用。

　　二.用蘋果、葡萄、檸檬做酵素：

　　1、按第1層水果,、第2層檸檬,、第3層冰糖的順序重複，鋪滿至最後一層為冰糖，即可封密；

　　2、 水果發酵至第三到四天, 開啟瓶蓋，上下翻動水果塊, 若味太酸, 可再加入冰糖，若太甜, 可再加入水果, 蓋好繼續發酵；

　　3、 發酵期間要不時搖晃瓶子, 使其發酵均勻；

　　4、 二星期後發酵完畢，把酵素過瀝，放入冰箱冷藏,，以保持其新鮮度。