1、用料 ：水果（蘋果+梨）1份、甘蔗製糖(比如砂糖、冰糖啥的）1份，檸檬1個，玻璃瓶2.4L1個。
2、洗淨水果，檸檬等，切板，瓶子和蓋，刀。所有用具要確保無水，無油，無菌。免得發黴。2、水果和檸檬洗淨風乾，確保無水分，切成薄片。水果我都是沒去皮。把水果切成薄片。3、一層水果，一層檸檬，一層糖。順序地排入大玻璃罐內。 最上層一定是糖，放多一點可以避免上層發黴。
3、密封后置放在15至25oC陰涼處。讓材料浸泡3-6個月就可以開啟來飲用了。發酵最少需要3個月，6個月為佳，越久越好，不會過期。
4、因為發酵越久的酵素分子會更細小，身體容易吸收和能量更強。發酵的開始階段（大概是開始的15天-25天)要每天攪拌或直接使用呼吸瓶保證瓶內氣體流出，時不時輕搖一搖瓶子，讓液體掩蓋上層一下，白黴黑黴都不會出現；在大且密集的氣泡變得弱小後密封陰涼處繼續發酵就可以了。
1、將橙子、檸檬洗乾淨，用廚房紙擦乾水分，颳去外皮。
2、切去兩頭，切成0.5cm厚的薄片備用。
3、準備一個無水、無油、消毒乾淨的密封罐，擺一層橙子，一層檸檬片一層白砂糖，反覆，直到所有的水果都放進去，最上面鋪一層白砂糖。
4、最後蓋上蓋子，放置兩小時，待砂糖全部融化，用消毒的筷子攪拌均勻，每日攪動1-2次，2周之後就完成了。
水果酵素的做法和步驟：
1、首先把刀、菜板和密封性強的玻璃瓶用開水燙過消毒，把買來的水果清洗打皮去核後切塊備用；
2、按紅糖或蜂蜜比水果比水等於1比3比10加入到玻璃瓶中，攪拌後放水果，之後將蓋子擰緊；
3、發酵一個月要即可：每天要搖玻璃瓶，並開啟蓋子，讓氣體流出。正在發酵的酵素可放在任何室內的空間，但不要放在冷氣房內及暴曬在陽光下。
注意：瓶子不要裝滿，因為發酵過程中會產生氣體。
主料：蘋果5個、香蕉14根 、橙或水梨5個、菠蘿1個 、檸檬7個。
配料：冰榶 500到750克。
做法：
1、將全部蘋果(去核)、香蕉、橙、菠蘿、檸檬均去皮，將水果分成兩份。
2、將第一份的水果依蘋果、香蕉、橙、菠蘿、檸檬順序切片，一層一層擺入罐中，需注意要平均擺儘量不要有空隙高低不平， ...
1、【養肝，明目酵素】：枸杞100克，藍莓200克、杭白菊10克.胡蘿蔔200克，糖750克，6升水，枸杞：滋補肝腎、益精明目。藍莓：降膽固醇、保護視力、防癌、延緩衰老。杭白菊：散風清熱、清肝明目、解毒消炎。胡蘿蔔：濡養眼睛、預防心腦血管疾病、調節血糖、利尿殺菌等作用。
2、【調理眼睛的酵素】:枸杞子 ...
1、用專用的爆米花果料、加爆裂玉米、加白砂糖，用專門的不鏽鋼爆米花裝置，按照一定的比例和步驟新增原料，進行加熱和攪拌，2到3分鐘既可以做好。
2、爆米花，一種膨化食品，很受年輕人歡迎，可作為日常零食；
3、爆米花有許多意想不到的變化，傳統的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，還有與戈爾根朱 ...
1、高溫，水果酵素之所以能夠有比較理想的效果，是因為在水果酵素裡面有一種酶成分，這種成分如果在太高的溫度環境當中，那麼，就會讓其本身的活性因此失去，所以，在平時服用水果酵素的時候只能用38攝氏度左右的溫水來進行稀釋，不能用高溫的水來稀釋它。
2、陽光直射，水果酵素是不能夠直接跟陽光接觸的，因為如果它直 ...
水果酵素可以發麵。水果的酵素是指水果發酵後的產物。酵素也就是酶，是生物體內最重要的生物大分子，生物的生長、發育、繁殖、光合作用、免疫反應都需要酶的催化作用。水果酵素的製作是將水果、白糖等放入罈子裡進行發酵的一些列過程後的終產物。酵素原液可直接用於發麵，味道好，同時可分解麵粉內殘留的農藥、化肥及新增劑的化學 ...
做蜂蜜水果酵素要選好水果，選擇純正的天然蜂蜜，其有很強的殺菌作用，不易變質，且功效卓著。
蜂蜜水果酵素的具體做法如下：
1、將水果洗淨，再用粗鹽仔細搓揉每個水果，目的是把水果表皮和毛孔裡的髒東西徹底去除，避免醃製的過程中水果發黴變質，然後放在鹽水中浸泡30分鐘，再用清水洗淨，使表皮乾燥。
2、 ...
配料：蘋果、番石榴、奇異果、葡萄、菠蘿、火龍果、青木瓜、番茄、牛油果等水果各一個，黃糖900克、蜂蜜500克；
自制家庭天然水果酵素的做法如下：
1、水果洗乾淨之後，擦乾水分，連皮切塊備用；
2、將容量12公升的玻璃瓶洗淨，不能殘留水分，放入6公升的冷開水，將所有水果、黃油、蜂蜜都放進瓶子，用 ...