水梅花和鳳仙花的區別有哪些

　　1、科屬不同。鳳仙花是鳳仙花科屬一年生草本花卉，它高60-100釐米，莖粗壯，肉質，直立，還有急性子、女兒花、指甲花等名稱；而水梅花是竹桃科、倒吊筆屬，是屬於灌木類的一種花，莖細而脆，一碰就斷，但很容易成活，常常作為綠籬植物或者盆栽栽種。

　　2、葉子不同。它們二者形態特徵也有所不同，最明顯的就表現在葉片上，水梅花的葉片呈披針形，葉片邊緣為波浪形，顏色也比較淺，呈草綠色。而鳳仙花和前者形狀不一樣，葉片偏長一點，除了披針形外，還有倒披針形、狹橢圓形，邊緣也不是波浪形，而是銳鋸齒，葉片顏色也比較深，呈深綠色。

　　3、花期不同。它們花朵雖然比較相似，但是花期卻是不一樣的，水梅花的花期很長，能夠從春季一直開放到秋季，延續時間很長。而鳳仙花的花期主要集中在夏季，一般情況時7月開放，到了10月份就會逐漸凋零，所以被水梅花開花時間要晚一點。

　　4、花朵不同。水梅花的花朵顏色主要是粉白色的，花瓣也比較多，有多層；而鳳仙花的花色比較豐富，有白色、粉紅色以及紫色等，花朵也分為單瓣和重瓣之分。但是不管花瓣的數量是單瓣還是重瓣，都沒有水梅花的花瓣多。

　　1、外觀不同：生煎的外觀與餃子和包子都不同，但更類似於包子。與水煎包的外觀一樣，生煎的形狀也有助於把鍋排滿。這同樣是出於節省熱能的考慮。

　　2、地域不同：生煎包是流行於上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，簡稱為生煎。水煎包，特色傳統風味小吃，屬魯菜菜系。距今已有500多年的歷史，起源於東京汴梁。

　　3、餡料不同：水煎包的餡料一般有牛肉粉條，豬肉韭菜，韭菜雞蛋，韭菜豆乾，韭菜蝦皮粉條，包菜，蘿蔔等；而生煎包的材料則是豬肉三鮮，豬肉，豬肉蝦仁，牛肉。

　　1、發源地不同，生煎包是主要流行在江浙滬一帶的一道特色小吃在當地又被簡稱為生煎。水煎包則是豫菜菜系中較具有代表性的小吃，源自古代開封，也就是現今的河南省。即生煎包起源於南方地區，水煎包則起源於北方地區。綜上所述，生煎包與水煎包的地域便有著較大差異。

　　2、口感不同，生煎包與水煎包的口感自然是不一樣的。生煎包皮厚餡大，一口咬下去，可以品嚐到裡面滾燙的湯汁，且湯汁較為濃郁。水煎包則是主打脆而不膩、味道鮮香的特點，是一種非常暢銷的小吃，在口感上和生煎包還是有著較大不同。

　　3、餡料不同，生煎包和水煎包的另一差異還體現在餡料的不同上。雖說隨著經濟生活水平的不斷提高，無論是生煎包還是水煎包，用來製作的餡料也相應發顫出了很多不同的花樣。但在傳統餡料上，二者還是有著較大區別。傳統水煎包的餡料以豬肉、韭菜、白菜等為主，用來製作皮的原料是經過發酵後的小麥粉。生煎包則是主要以豬肉、豬肉蝦仁、牛肉等肉餡作為餡料。在調製餡料的過程中，還會加入適量的蔥進行調味。由此便可以看出，生煎包與水煎包二者在餡料用料上的差異。