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水煮帶殼乾花生怎麼泡泡多久

水煮帶殼乾花生怎麼泡泡多久

  水煮帶殼乾花生的浸泡方法如下;

  1、把花生洗淨,將每個花生尖捏開一個小口,放入盆內,加入鹽、花椒、八角、茴香、桂皮,適量水,水量浸沒花生為度;

  2、剝去蒜皮,洗淨,拍碎,放入泡花生的缸中充分攪拌,使鹽溶化,浸泡一晝夜;

  3、將花生連同鹽水、香料一起倒入鍋中,置旺火上煮開,改用中小火煮30分鐘;

  4、將煮好的花生撈出,控幹水分晾涼,放太陽下攤曬至七八成幹,即可裝盤。

水煮帶殼花生的正確做法

  1、主料:新鮮花生。輔料:桂皮、花椒、鹽。

  2、花生倒入盆裡,加入適量清水。反覆清洗,直至把花生殼上泥巴洗乾淨;

  3、取出,瀝乾水分,把瀝乾水分的花生倒入電壓鍋中,加入鹽;

  4、加入花椒、加入桂皮、 再加入清水;

  5、加入清水的量要以浸過花生為準,蓋上鍋蓋,壓20分鐘。完成。

帶殼乾花生可以放微波爐嗎

  1、帶殼乾花生可以放微波爐。

  2、用微波爐煮帶殼的鮮花生極其簡單省事,下面就給大家介紹一下用微波爐煮帶殼鮮花生的方法。

  3、原料:帶殼鮮花生、鹽、花椒、八角各適量。

  4、準備:把鮮花生洗淨後捏開口,即容易入味也可以防止炸開。

  5、把處理好的鮮花生放入容器,放入多量的鹽和適量花椒、八角,加水沒過花生,冷藏浸泡1夜。

  6、將鮮花生轉入微波爐專用的容器中,如果喜歡吃溼的就加入泡花生的料水沒過花生,喜歡吃乾的就不加料水,乾的溼的都要則加一半左右的料水。

  7、用保鮮膜包裹容器,並在上面扎些小洞,既能出氣還能防止水分流失過多。

  8、放入微波爐高火5分鐘,然後再中火20分鐘左右即可。


花生可以放微波爐嗎

  1、不可以。   2、帶殼的乾花生不可以直接放入微波爐中加熱,這樣會有爆炸的風險,我們需要在加熱它之前把所有花生的外殼都弄碎一點,破壞它的密封環境,這樣帶殼乾花生就不會在微波爐中炸開了。   3、用微波爐加熱帶殼乾花生的時候,一般都要先將花生平鋪放入微波爐中用高火加熱兩分鐘左右,因為微波爐加熱並不是非常均 ...

花生可以放微波爐嗎

  帶殼乾花生可以放進微波爐裡面加熱,我們需要在將帶殼花生放入微波爐之前把它們的殼都敲碎一點,以免花生出現爆炸的情況。敲碎花生殼後要將它們平鋪放入微波爐中讓它高火執行兩分鐘左右再取出來翻滾一下繼續加熱,反覆數次即可熱好花生。   可以微波爐加熱帶殼乾花生嗎   花生是一種生活中非常常見的堅果,它又被人們稱為“ ...

花生多長時間

  帶殼花生在水開後煮5~10分鐘,水變成淡黃色,能嗅到花生仁的芳香即可撈出。如果有糊味便是煮的時間過長,水會變成灰黑色。水煮花生是中國一道很普遍的家常冷盤,製作原料有新鮮生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席冷盤的必點菜之一,又是小餐下酒菜的最佳選擇。   花生,原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果, ...

花生怎麼儲存

  1、為了防止回潮影響口感,應該放入恆溫的冷庫裡,建議塑膠袋封好口。   2、不要放在潮溼陰暗的環境裡;一般放進麻包裡時,裡面放一小包乾燥劑,也能防潮。   3、若是批次的花生,應該包在一個密封的塑膠袋裡,要注意不要開啟口,也不要和容易串味兒的食物堆放在一起,然後放進冰箱裡即可。 ...

高壓鍋花生多長時間

  5-10分鐘。帶殼花生在水開後煮5-10分鐘,水變成淡黃色,能嗅到花生仁的芳香即可撈出。如果有糊味便是煮的時間過長,水會變成灰黑色。水煮花生是中國一道很普遍的家常冷盤,製作原料有新鮮生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席冷盤的必點菜之一,又是小餐下酒菜的最佳選擇。   高壓鍋煮花生的方法:1、花生需要反覆用清 ...

花生怎麼更有味

  1、泡花生,水要淹沒花生,水越多越好,把花生上的泥土洗乾淨;   2、把花生放入鍋中,在鍋中加水,放大塊蔥、姜、蒜、香葉、八角、茴香,喜歡吃辣可以放點乾紅椒;   3、大火燒開,小火燜至20分鐘左右即可,喜歡脆的可以自行減少時間;   4、關火,要吃花生時再取出來,不吃時浸泡在鍋裡,味道更好。用做零食,下 ...

花生多長時間

  煮帶殼花生一般需要20-30分鐘,具體由花生的量、鍋具等而定。水煮花生一般是用新鮮的花生,如果是使用電壓鍋煮,一般20分鐘左右就可以了,如果是普通鍋,則需要煮久一點。   水煮花生需要用食鹽來調味,一般是一斤花生放10克食鹽比較合適,食鹽多了可能會太鹹,食鹽不夠,吃了後可能會導致身體出現不適。   也可以 ...