煮蠶豆一般只需先用大火將它煮沸，再轉小火燜煮十五分鐘左右即可。蠶豆是一種不能生吃的食物，不然它就會對我們的身體造成傷害，我們平時可以在蠶豆快出鍋時嚐嚐它是否有夾生情況，若有就要繼續熬煮。
蠶豆要煮多久
我們如果想要將新鮮的蠶豆煮熟的話，那一般都要先將它放入清水中用大火熬煮至沸騰，再轉為小火燜煮它十五分鐘左右，這樣就基本可以將新鮮的蠶豆煮熟了。
需要注意的是，蠶豆是萬萬不能生吃的，因為蠶豆中含有一種對人體健康有損的物質，若不將它完全煮熟的話我們就會將這個物質攝入體內，所以就算將蠶豆煮老一點也不能讓它夾生。
我們平時在煮蠶豆的時候如果拿不準火候、時間的話，就可以在準備讓蠶豆出鍋的時候將它撈出來一個嘗一嘗是否還有夾生，若是有的話就可以繼續熬煮一會鍋中剩餘蠶豆。
水煮白蘑菇要一般來說煮5分鐘就可以了。平時煮湯如果是薄的蘑菇，放下去水開了煮3-5分鐘就可以了。如果是厚的蘑菇，放下去水開了煮8-10分鐘足夠。但是蘑菇杆子比較難嚼，一般都把杆子切成小段煮。白蘑菇也稱雙孢蘑菇，子實體中等大，菌蓋寬5-12cm，初半球形後平展，白色，光滑，略幹漸變黃色，邊緣初期內卷。菌肉白色，較厚，有時候會略變淡紅色，具蘑菇特有的氣味。
1-2分鐘。秋葵是一種草本植物，平時可以生吃、炒著吃，煮著吃，其營養豐富，含有維生素C、鐵、鈣等營養成分，除此之外還含有草酸和鞣質，生吃會讓草酸和鞣質會抑制鈣質和蛋白質的吸收，口感也比較澀，建議水煮後食用，在沸水中煮1-2分鐘，可以讓秋葵的口感更好。
水煮秋葵怎麼有點兒苦：與錯誤的焯水方式有關。平時直接將秋葵焯水後，還是會殘留苦味，一般是因為焯水的方法有誤，所以平時在把秋葵洗淨後，用淡鹽水浸泡10分鐘，泡好後去蒂，再放入燒好的沸水中煮，放入少量食鹽，燙1-2分鐘撈出，放入涼水中過一遍，就可以去除苦澀的味道了。
蠶豆煮15分鐘左右可以熟。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高，其蛋白質含量為25%-35%。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。此外，作為固氮作物，蠶豆可以將自然界中分子態氮轉化為氮素化合物，增加土壤氮素含量。
蠶豆是人類最早栽培的豆類作物之一，世界上種植蠶豆的有40多個國家， ...
水煮鹽蛋要煮10分鐘左右。
水煮鹽蛋做法：
1、選用土陶泡菜壇，倒入開水泡半小時後清洗乾淨備用；
2、選用好的雞蛋，最好是土雞蛋，將其放入盆中倒入白醋泡五分鐘後，用刷子清洗乾淨備用；
3、先倒一半鹽到土陶壇，在放一小部分涼開水白酒，攪拌直到鹽徹底融化,放入花椒，八角，桂皮；
4、依次放 ...
做水煮魚魚要醃製1個小時。用料：草魚2000克、老豆腐500克、蔥薑蒜、水煮魚調料、油、鹽適量。
做法：草魚洗淨切片，加澱粉、胡椒粉、料酒醃製1小時左右；老豆腐切塊焯水；起鍋放油炒蔥薑蒜，煸炒魚頭魚骨，加水燒成魚湯；取出魚頭魚骨，放水煮魚調料、老豆腐煮5-10分鐘左右；放醃製好的魚片煮2分鐘左右撒上切 ...
水煮秋葵要煮多久要看是哪種煮制方式。如果是焯水的話，切段的秋葵只需要煮1分鐘左右。如果用水煮的方式烹飪的話，切段的秋葵需要煮3-5分鐘。秋葵是容易熟的食物，在煮的時候注意不要煮太長的時間，否則影響口感。
秋葵，是錦葵科一年生草本植物，原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培 ...
黑米，可以說是一種營養比較豐富的穀物食品，相比之下，它的營養全面程度要比普通的大米高71%左右；無論是碳水化合物還是蛋白質的含量，都可圈可點；除了這些基本物質，礦物質鋅、B族維生素、膳食纖維等含量也都非常豐富。黑米外部有一層堅韌的種皮包裹，所以很不易煮爛，熬煮黑米粥之前需要提前長時間浸泡，那麼黑米要泡多久 ...
1、用幹蓮子熬粥建議最少提早3鐘頭侵泡,也有些人習慣性將蓮籽提早一夜泡開。
2、幹蓮子是指透過晾曬而形成的乾燥的蓮子，可以用以測量海鹽滷水濃度。
3、幹蓮子晾曬乾燥的蓮子。用以測量海鹽滷水濃度。待滷水曬至第三日，將重量輕的蓮子投入滷水中，蓮子能浮起且與滷水面相平者，稱為“五成滷”；將五成滷放入第四 ...
1、煮雞胗建議時間控制在15分鐘左右，時間長了口感會變差。把雞胗清洗乾淨，加入冷水後撒一些食鹽、花椒，用大火煮10分鐘之後轉為小火熬煮5分鐘，可以用筷子嘗一下口感。雞胗越煮越硬，因此如果想口感更加有嚼勁，需要縮減熬煮時間。
2、如果是單純的煮雞胗建議時間控制在15分鐘左右，否則雞胗會越煮越老，口感也會 ...