水芹食用方法

　　1、清炒水芹菜，水芹菜可以清炒的吃,清炒水芹菜的話是平時吃的比較多的一種做法。

　　2、首先要準備適量的新鮮水芹菜,然後將它清洗乾淨,再把它切成一段一段的。

　　3、鍋裡面放入一點點植物油,燒熱以後就把處理好的水芹菜倒進去進行翻炒翻炒過程中加入少量的鹽。

　　4、直到把它炒熟炒香就可以裝入盤中慢慢享用。

　　1、烤柿子餅，把柿子餅用木棍或是鐵絲串起來後，放到柴篝火上烤，一邊烤一邊的轉，那樣烤的 勻稱，不容易有生有熟的。

　　2、暖柿子餅，把柿子餅放到30-40度上下的溫度裡邊暖，那樣在水裡邊暖24個鐘頭就可以吃完， 但是這類作法的關鍵環節是要維持溫度的穩定，低了就需要澀，水熱了就煮熟了，不焦甜。

　　3、炸素丸子把倭瓜削皮，把內部的嘴巴(便是較為柿的肺泡)除掉，隨後揉麵，製成肉丸子炸， 甘甜的很。

　　1、鋪海綿

　　將與育苗盤大小相同的海綿蘸滿水，放入育苗盤內，繼續往育苗盤內加水，邊加水邊用手輕拍海綿，使其吸足水。

　　2、播種

　　將育苗盤平放在蓋有大棚膜的大棚內或其他陽光充足且能防風雨、鳥獸的地方。在吸滿水的海綿上均勻撒播已處理好的水芹種子，使每小塊海綿表面10粒左右，過多、過少都不宜。播種後用噴霧器噴水，使種子吸足水分，避免種子堆積。

　　3、管理

　　播種後每天噴2次水以上，溫度高每天噴水4次，以保持海綿及水芹種子溼潤。15 d後，每小塊海綿上有3~4個水芹芽時，噴水中可適當加些磷酸二氫鉀葉面肥，初始濃度不宜超過0.5‰，20 d後，濃度可提高到1‰。30 d左右水芹有3~4片真葉時定植。