水魚怎麼殺

　　1、首先，將甲魚翻身一下，它會努力想要翻身過來，脖子就會伸長；

　　2、當甲魚脖子伸到最長的時候，用刀將脖子剁下來；動作要快準狠；殺甲魚真是好殘忍啊；

　　3、然後將將甲魚身體立起來，用刀沿著殼切開；

　　4、將殼和身體兩半拉開；拉開之前要注意，將脖子切段；甲魚的脖子是和背部的殼連線在一起的哦；

　　5、接著就是將甲魚的所有內臟清除掉了；然後清洗乾淨；

　　6、最後，還有就是甲魚頭，可要可不要。如果要的話，要剪開喉嚨的地方，將表面滑滑的清洗乾淨，即可。

　　1、首先，將甲魚翻身一下，它會努力想要翻身過來，脖子就會伸長；

　　2、當甲魚脖子伸到最長的時候，用刀將脖子剁下來；動作要快準狠；殺甲魚真是好殘忍啊；

　　3、然後將將甲魚身體立起來，用刀沿著殼切開；

　　4、將殼和身體兩半拉開；拉開之前要注意，將脖子切段；甲魚的脖子是和背部的殼連線在一起的哦；

　　5、接著就是將甲魚的所有內臟清除掉了；然後清洗乾淨；

　　6、最後，還有就是甲魚頭，可要可不要。如果要的話，要剪開喉嚨的地方，將表面滑滑的清洗乾淨，即可。

　　1、水魚即甲魚，將甲魚肚子朝天，沿著甲魚肚子與甲魚背連線處，用刀切下。

　　2、把握好接縫處。

　　3、沿著上面切下來，一直到尾巴。

　　4、從尾巴切向另外一邊。

　　5、將甲魚掰開，一分為二。

　　6、去掉內臟。

　　7、將尾巴剪開。

　　8、用剪刀將頭頸剪開，並且去掉牙齒。

　　9、將肚子剪開。在開水中浸泡，去掉甲魚表皮即可。

　　甲魚是鱉的俗稱，也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。共有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見。甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，上等筵席的優質材料，還可作為中藥材料入藥。