江西婺源吃的特產有筍乾、綠茶、歙硯、酒糟魚、油煎燈糕、灰汁粿、糯米仔糕、荷包紅鯉魚、婺源綠茶、江灣雪梨。其中荷包紅鯉魚最為著名，是著名優良魚種。荷包紅鯉魚是江西省婺源縣特產，中國國家地理標誌產品。主要產於婺源民間，色澤金紅、頭小尾短、背高體寬、腹厚肥大、狀似荷包，故稱荷包紅鯉魚。
撫州特產如下：
1、麻雞：麻雞是江西省崇仁縣的一大特色優良地方雞種，全國十大名雞之一；
2、貢酒：臨川貢酒具有900多年曆史，由北宋宰相進貢宋神宗皇帝而名揚天下， 其酒不僅在江西獨居鰲頭，而且暢銷全國十多個省市；
3、菜梗：臨川菜梗是江西臨川的傳統民間特產；
4、麻姑米粉：麻姑牌系列米粉全部選用優質麻姑米和麻姑山泉水為原料，吸取傳統工藝採用科學方法精製而成。是一種純天然食品；
5、烏魚塊：崇仁烏魚塊採用天然野生烏魚精製而成；
6、蜜橘：南豐蜜橘又稱金錢蜜橘，果肉濃甜；
7、麻姑酒：南城麻姑酒為江西傳統名酒，以香氣濃郁、味美甘甜而名。
撫州市是江西省下轄地級市，位於江西省東部，撫州是國務院確定的海峽西岸經濟區20個城市之一。
江西吉安有安福火腿，遂川金桔，三湖紅桔，遂川板鴨，井崗竹筍等多種特產。吉安縣位於江西省中部，縣域面積2117平方公里，轄12鎮7鄉、306個村委會、22個社群居委會，總人口約50萬，多為漢族江右民系。其中城區人口12萬。地處吉泰盆地中心、贛江中游。縣城敦厚鎮距南昌231千米，距吉安市10千米。吉安縣古稱廬陵，1914年改吉安縣至今。全縣面積2117平方公里，耕地面積3.97萬公頃，謂之“七山半水二分田，半分道路和莊園”，吉安縣交通便利，通訊發達，能源充足，區位優勢明顯，素有"金廬陵"、"文章節義之邦"、"將軍縣"、"燈綵之鄉"等美譽。
1、共青城板鴨：共青城板鴨以傳統工藝為基礎，對毛鴨選種育肥、醃製、加工、涼曬等技術進行了科學合理的改進，形成了共青板鴨獨特的生產工藝，以其肉嫩、肥而不膩、骨脆、味鮮、香濃、鹹而適中、營養豐富、馳名中外、素為臘味中的珍品，是饋贈、酒宴、家庭和茶席的佳品。
2、修水赭硯：赭硯因石質以赭色為主而得名。清代道 ...
江西南昌特產有：
1、南昌珍珠，自古以來不僅是貴重灌飾品，還是珍貴的花材，具有安神定驚，潤澤肌膚等藥療效用，在國際市場上一直是昂貴商品。
2、南昌名扇，分黑白紙扇、油紙扇和絹扇，都是用本省出產的毛竹做扇骨，製作時要求每根扇骨都要削得細，磨得薄，長短一致，配色均勻，有的還要壓出花紋，這樣搖動時骨柔風 ...
江西贛州特產種類很多，譬如：
1、南安板鴨，外型美觀，色澤白淨，皮薄肉嫩，尾油豐滿，骨脆可嚼，味香可口，誘人食慾。
2、贛南臍橙，果大色豔，甘甜味香，營養豐富，堪稱果中極品。
3、信豐蘿蔔，栽培環境嚴格要求，稽核質量嚴格把關。
4、興國灰鵝，體型優美，肉質細嫩。
5、南康甜柚，肉嫩化渣 ...
婺源特產可以用四色概括：綠、紅、黑、白。
綠：即綠茶，以“顏色碧而天然，回味香而濃郁，水葉清而潤厚”著稱的婺源綠茶，曾唐載《茶經》，宋稱絕品，明清入貢，中外馳名。
紅：即中華荷包紅魚。集食用與觀賞於一體的中華荷包紅魚，是國內外唯一獨特的魚種，其色彩紅豔，形似荷包，肉質細嫩，營養豐富，味道鮮美，為宴 ...
1、蓮花血鴨：贛湘邊界小縣蓮花的“土菜”“蓮花血鴨”，正被越來越多的人喜歡，而以這道菜命名的酒家、菜館，已經遍佈天南地北。
2、蓮花白鵝：因主產於江西省蓮花縣而得名。
3、蓮盛老酒：歷史悠久，以高山泉水、優質糯米為主要原料。
4、中華杜仲茶：杜仲是我國古代傳統的藥用植物。
5、蓮花老酒：以 ...
江西廣昌的特產有：
1、廣昌白蓮，是“贛蓮”的典型代表，具有香、甘、爛、綿的獨特地方特色，廣昌白蓮的外觀形狀及色澤用感觀直接分辨，外形有圓形、卵圓形及卵圓形三種類型，顏色呈淡黃色至微黃色；
2、廣昌澤瀉，有“大天鵝蛋”之名，自清道光年間開始種植，已有200多年曆史，澤瀉具有利尿滲溼、消食化積，可抗 ...
1、江嶺：南臨曉起，東接溪頭，地處婺源縣最東北，是婺源最值得去的地方，漫山遍野的油菜花呈梯田狀，油菜花層層疊疊，一望無際，中間圍攏著幾個小小的村落，黑瓦白牆的徽派民居夾雜在一片金黃之間；
2、大鄣山鄉：位於婺源北部邊陲，東連沱川鄉，南接清華鎮，西與賦春鎮毗鄰，北與安徽省交界。全鄉總面積199平方公里， ...