江西景德鎮都有什麼特產

　　數量較多，列舉以下幾個：

　　1、樂平狗肉：已有2000多年的歷史，樂平的清蒸狗肉是最具有樂平特色的傳統做法，歷經數百載而不衰，製作工藝匠心獨運，望之黃瑩油亮，聞之香氣撲鼻，食之回味無窮；

　　2、海泡石：一種纖維狀的含水矽酸鎂，通常呈白、淺灰、淺黃等顏色，不透明也沒有光澤。有的形狀像土塊，有的成一個奇怪皮殼狀或結核狀。在電子顯微鏡下可以看到由無數細絲聚在一起排成片狀；

　　3、景德鎮青花瓷：被人們稱為人間瑰寶。始創於元代，到明、清兩代為高峰。用氧化鈷料在坯胎上描繪紋樣，施釉後高溫一次燒成。藍白相映，怡然成趣，晶瑩明快，美觀雋久。

　　于都縣的特產有：

　　1、于都棶木油，棶木油是于都縣特有的傳統食用油，有二百多年曆史，以光皮棶木果實為原料生產加工製成，富含月桂酸、肉豆蔻酸等，脂肪酸結構均衡。近年來，事過於都縣委縣政府提出打造“高階食用油之鄉”的發展戰略，將光皮棶木產業作為地方經濟發展的重點之一。目前，于都縣已建設光皮棶木果樹基地三十萬畝，建成的棶木油現代化生產線獲得國家發明專利。

　　2、峽山道菜，這種野菜名為大蔸菜，獨產于于都縣羅坳鎮峽山山區。當地村民根據祖傳手藝，將大蔸菜曬乾後，配以辣椒、精鹽、植物油等佐料，

　　1、四特酒

　　四特酒，是江西省樟樹市名產，這裡依山傍水、山川秀麗，有著得天獨厚的釀酒條件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商時期。

　　2、上高玉米

　　上高縣玉米主要種植品種有掖單13號、白糯二號等。掖單13號品質優良，營養豐富，主作飼料，也可作鮮棒蒸煮食用。白糯二號味香柔軟可口，主食用，是一特色玉米新品種，深受人們喜愛。

　　3、上高芋頭

　　上高芋頭為地方傳統品種，栽培歷史悠久。芋頭表皮具褐色有茸毛，肉白色，以食子芋為主。球莖供熟食，肉質細軟，澱粉含量高，略有甜味，品質好。

　　4、奉新大米

　　奉新大米，奉新縣特產，當地素以“貢米產地”、“優質米之鄉”而聞名，奉新大米種植、生產歷史悠久。

　　5、宜春扎粉

　　宜春扎粉，是江西省著名的小吃，以色白如銀，條索柔韌，入口爽滑著稱。手工扎粉生產可上溯至明朝，可謂歷史悠久。說起扎粉，許多去過宜春的人都吃過，南方富庶的魚米之鄉，自古以來就有將富餘的米做成米粉的傳統。