老榆林酒、白水杜康、大明宮酒、麟州坊、蘆河酒、軒轅酒、安塞酒、三邊酒、忠芝酒、醇古酒、醉鄉酒、棗園紅酒、西漢美酒、唐金鳳酒、柳林酒。
大明宮酒:大明宮酒是西安唐宮御宴酒業有限公司為了發掘陝西文物文化遺產,以中國最強盛時期的大唐第一宮大明宮遺址公園重新開園為契機,經過科學的調研結合盛唐的酒文化,在諸多專家的指導下研製開發了具有中國大唐文化的扛鼎之作—“大明宮酒”。
老榆林酒、白水杜康、大明宮酒、麟州坊、蘆河酒、軒轅酒、安塞酒、三邊酒、忠芝酒、醇古酒、醉鄉酒、棗園紅酒、西漢美酒、唐金鳳酒、柳林酒。
大明宮酒:大明宮酒是西安唐宮御宴酒業有限公司為了發掘陝西文物文化遺產,以中國最強盛時期的大唐第一宮大明宮遺址公園重新開園為契機,經過科學的調研結合盛唐的酒文化,在諸多專家的指導下研製開發了具有中國大唐文化的扛鼎之作—“大明宮酒”。
桑椹是一種極富營養價值和保健功能的果實。利用現代釀酒技術釀製的桑椹酒,其營養價值遠遠高於葡萄果酒。對於人類心臟及免疫系統的治療及保護有10大作用的微量元素硒含量高於葡萄酒的12.41倍,蛋白質為葡萄酒的8.44倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物質等也遠遠高於葡萄酒。桑椹酒是一種新興的果酒,它是水果酒之中的極品,具有滋補,養身及補血之功效。桑椹酒具有補肝益腎,利水消腫的功效。適用於因腎陰不足,水熱內阻而引起的浮腫,目眩,耳鳴,口渴,小便不利等病症。飲用後,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補血,強身,益肝,補腎,明目等功效。
但是任何酒都是適量喝的,如果過分依賴藥酒的作用,只會適得其反。
贛南特產有:贛南臍橙、沙地板鴨、信豐蘿蔔餃等。
1、贛南臍橙。果大形正,橙紅鮮豔,光潔美觀,可食率達百分之85,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁百分之55以上。是全國十一大優勢農產品之一,為國家地理標誌保護產品,榮獲“中華名果”等榮譽稱號。
2、沙地板鴨。屬於客家菜,是贛縣客家人用來盛情款待珍貴客人的最上等珍品食品之一。原產地在“中國板鴨之鄉”贛縣沙地鎮,已有二千多年曆史,為歷代朝廷貢品,是贛縣的特色支柱產業,暢銷全國各地。
3、信豐蘿蔔餃。是一種獨特的漢族小吃。它的主料是白蘿蔔、薯粉、豬肉、鮮魚。製作時,將白蘿蔔切成塊狀,煮至八成熟,撈起瀝乾剁成泥狀,配以油、鹽、醬油、辣椒粉、味精、蔥花等佐料。以調好的麻油、醬油、辣椒蘸食。餃皮透明滑潤,餡肉香辣味鮮。