江西最大的市是哪個

　　贛江是中國江西省最大河流。長江下游最重要支流之一。位於長江以南、南嶺以北西源章水出自廣東省毗連江西南部的大庾嶺，東源貢水出自江西省武夷山區的石城縣的贛源崬，在贛州匯合稱贛江。北流經萬安，泰和，吉安，吉水，峽江，新幹，清江、豐城到南昌市注入上饒鄱陽湖，後洩入長江，長758公里，流域面積81,600平方公里。中上游多礁石險灘，水流湍急。下游江面寬闊，多沙洲。主要支流有信江、錦江等。贛州以下可以通航。舊時沿岸各地是長江下游與兩廣的交通紐帶。先秦時贛江被稱為楊漢，漢代稱湖漢，古代贛亦寫作“灨”。“贛水出聶都山，東北流，入彭澤西也。”贛水，這一名稱最早見之於《山海經》卷十三“海內東經”，《山海經》是中國最古的一部地理書。據學者們研究，它大約成書於從春秋末年的西漢初年這一長時期中，由此可知，在秦漢以前，“贛水”這一名稱可能早就存在過了。南朝劉宋雷次宗《豫章記》記載，贛江古稱豫章水，豫章城是因水而得名。南昌地區亦曾將贛江稱之為章江，如章江渡口、章江曉渡等，可見章江（與源頭章江不同）為古代贛江南昌段之稱。

　　1、江西省內最大的城市是南昌市。南昌，是江西省的省會城市，全省的政治、經濟、文化、科技和交通中心，長江中游城市群中心城市之一，鄱陽湖生態經濟區核心城市，國務院命名的全國曆史文化名城。南昌市總面積7402平方公里，總人口530萬。

　　2、轄三縣（南昌縣、進賢縣、安義縣）、六區（東湖區、西湖區、青雲譜區、灣裡區、青山湖區、新建區）、三個國家級開發區（南昌高新技術產業開發區、南昌經濟技術開發區和南昌小藍經濟技術開發區）和紅谷灘新區、臨空經濟區、綜合保稅區。

　　南昌瓦罐湯、上饒筒骨粉、宜春雞公蛋、萍鄉蓮花血鴨、廬山石雞等。廬山石雞的做法：用料：邵陽米粉２５０ｇ、筒骨１根、大蔥、薑片、酸豆角 ５０ｇ、肉末５０ｇ、鹽、薑末、小蔥、蒜、麻油、香油。

　　1、筒骨從中劈開洗乾淨。備好清水，加入生薑和料酒，一同放下骨頭，開火慢慢的把血水煮出來。有這些泡泡後再煮多一會。

　　2、煮好後就拿出來把骨頭洗了，備用開始熬湯 將剛剛洗好的骨頭放入新一鍋清水中，加入生薑、大蔥、八角（隨意）、料酒一起煮骨頭。水開後，調成中火。一直煮。

　　3、幹米粉，用１００度的開水泡10分鐘以上，撈出放在冷水盆裡備用。

　　4、在碗裡放好油、蔥、鹽、醬油、然後拿熱湯一澆。放入米粉，把骨頭放碗裡，加入酸豆角即可。