1、燈盞果:燈盞果是江西省上饒市弋陽縣橫峰縣鉛山縣一帶的地方特色小吃。燈盞果是用大米磨成的米漿混合白蘿蔔,黃豆芽,新鮮豬肉,香菇等精製而成,具有鮮、香、辣的特點。
2、婺源汽糕:婺源汽糕,是江西省上饒市婺源縣的地方特色小吃之一。汽糕流傳歷史悠久,已難追溯其根源。又可稱為焙糕,顧名思義,就是用“汽”蒸出來的糕。
廣州的特色美食有:
1、銀記的布拉腸歷史悠久;
2、強記雞粥總店在東川路;
3、東川路元運街口的蘿蔔牛腩;
4、西關名小吃,鮮蝦雲吞麵、艇仔粥;
5、惠福東路路口的香港東成記的粉面;
6、文明路的醉佳燒鵝;
7、廣州百貨大廈後面的大馬站風味街有豬腳醬,臘味飯,牛腩粉;
8、狀元坊的缽仔糕;
9、寶華路陳添記魚皮;
10、海珠區同福路口榮昌魚蛋粉。
邢臺市的特色美食有:燜餅、威縣火燒、邢臺道口燒雞、邢臺鍋貼等。
1、燜餅,是河北邢臺地區著名的傳統麵食小吃,採取燜的工藝,對烙餅絲進行烹飪的美食,主要發源於河北省邢臺市鉅鹿縣。
2、威縣火燒,是河北邢臺市著名的傳統小吃,以其獨特的工藝和香酥的口感而遠近聞名,融合北方的油餅與胡餅製作工藝,用冀南的精麵粉與小磨香油為原料,佐以細鹽、花椒粉,用吊爐烘烤,打成風味獨特的火燒。
3、邢臺道口燒雞,是河北邢臺地區著名的傳統小吃,源於河南道口鎮,是道口義興張燒雞店的分支。
4、邢臺鍋貼,是一道著名的傳統小吃,屬於煎烙的餡類小食品,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜,鍋貼的形狀不同,一般是餃子形狀。
1、南昌炒粉:是江西地區有名的特色小吃。江西是魚米之鄉,盛產大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食。
2、酒糟魚:是一道江西省鄱陽湖一帶的漢族傳統名吃,最好選半斤左右的鯽魚,醃製,晾到半乾時,然後放進釀好的米酒罈裡封起來。
3、上饒雞腿:在坐火車的路上的時候。經常在火車上有叫賣各 ...
石魚炒蛋:石魚是廬山的特產,長年生活在廬山泉水與瀑布中,這種魚體小,長而略扁,其肉細嫩鮮美,味道香醇。石魚炒蛋這款菜餚鮮味濃厚,顏色金黃,外脆裡嫩,是佐酒佳餚。藜蒿炒臘肉:藜蒿是一種帶有特殊香氣的綠色蔬菜,一般都是吃它的莖。藜蒿入口生脆,和肉類炒在一起的時候,味道鮮美,令人唇齒生香。藜蒿炒臘肉是江西有名的 ...
每個地方都有每個地方的特色美食,不僅好吃,還深受大家的喜歡,那麼在江西的美食中有哪些特色美食呢?有哪些好吃的食物呢?接下來就跟隨本期的小吃大全一起來看看吧!
江西特色美食小吃有哪些
廬山石雞
江西省九江市廬山區的一道特色名菜,深受大家的喜愛。選用的其實是一種生長在廬山的陰澗巖壁洞穴中的麻皮蛙, ...
秋分吃什麼傳統食物 秋分的特色美食有哪些
1、桂花酒
秋分的時候,桂花都已經開了,正是丹桂飄香的節氣,秋分前,勤勞的人家會準備白酒或者黃酒來浸泡桂花,做桂花酒,等到秋分節氣一到就拿出自家釀好的桂花酒來招待客人。
2、湯圓
秋分這一天,農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯 ...
古爾邦節有什麼特色小吃 古爾邦節的特色美食
饊子
饊子是一種油炸麵食。青海維吾爾族和撒拉族群眾,在每年歡度傳統的“古爾邦節”、“爾德節”、“聖紀節”,以及婚喪大事中,都把饊子作為待客的主要麵食品。饊子是用頭羅白麵為原料,稍加鹽和調料,搓成細條,一圈圈放入油中炸制而成。
烤饢
烤饢既是新疆各 ...
傣族的菜系是雲南當地特色的代表,他們平時喜歡吃一些酸辣的食物。他們喜歡吃一些比較清淡,開胃的菜。那麼傣族美食,你具體都瞭解多少呢?傣族有哪些特色美食呢?接下來就和小編一起來往下看看吧!
1.菠蘿飯
菠蘿飯,又叫鳳梨飯,是傣族的一種特色美食,在營養全面,富含維生素及蛋白質,有助於提高記憶力;它形式可 ...
中國是著名的吃貨國家,每個城市或者是每個地區,都會有一些當地特色小食。那麼關於蒙古族的特色小吃文化,你具體都瞭解多少呢?蒙古族有哪些特色小吃呢?接下來就和小編一起來往下看看吧!
蒙古族特色美食有些什麼?
“烤羊”是內蒙古宴會菜餚的傳統獨特風味。作為“烤全羊”加工方式的特殊和講究,以前只為蒙古王子享 ...