江西生產、生活習俗

　　“入鄉先問俗”這個“俗”最主要的就是生產、生活習俗。我們採用民居、池塘作為底色圖案，表現的是江南水鄉的景象。這部分重點介紹南昌人的衣、食、住、行、交通、運輸等習俗。

　　這是二十四節氣歌。二十四節氣是我國曆家的一個傑出創作，在曆法中佔重要位置，對農業生產有很大作用。

　　這是“物象測天”的農諺。

　　這裡反映的是二十四節氣和農業生產的關係。

　　鄱陽湖裡收了谷，狗都不吃仁米粥。西漢時鄱陽湖屬南昌管轄，湖田土質肥沃，一旦豐收糧食便堆積如山。（南昌話）“養豬婆，作湖田，務到一年吃三年”。

　　順推羊角，倒拖雞公：土車是南昌舊時的運輸工具，有兩種，車身高，輪大者為羊角車。車身矮，輪小者為雞公車，宜載笨重或體積大物品，只有倒拖著才能行走。

　　九佬十八匠，發財靠“三缸”：舊時民間工匠有“剃頭佬、剔腳佬、結豬佬、補鍋佬、洗磨佬、渡船佬、殺豬佬、打漁佬、打統佬；金匠、銀匠、銅匠、鐵匠、錫匠、石匠、木匠、畫匠、雕匠、彈匠、染匠、皮匠、酒匠、瓦匠、窯匠、榨匠、篾匠、攦匠”。染缸、醬缸、酒缸稱為“三缸”。

　　藜蒿炒臘肉：藜蒿是鄱陽湖邊上的野草，（南昌話）“鄱陽湖的草，城裡人的寶”，“三月藜，四月蒿，，五月當柴燒”是指藜蒿季節性強。

　　三個蛋一碗麵：稀客進門先吃三個蛋一碗麵，如是貴客或受寵外甥，還要在面內加只雞腿。南昌人忌諱兩個蛋待客，這是對牽豬軲者的待遇，客人遇此情況可吃一留一，以禮避詬。

　　走盡天下叫老表：老表就是表兄弟。宋代以來，江西人才輩出，外出為官者甚多，走江湖、操工貿之風亦盛。南昌人重鄉情，在外地相逢均呼“老表”，外省人亦以老表為贛人愛稱，一直延續至今。

　　四川南部和西南部苗族自稱蒙，川東南苗族自稱仡熊，漢文史書稱紅苗、白苗、 青苗、花苗等。四川約有五十三萬餘人。主要居住在宜賓地區、瀘州州市、黔江地 區，尤以古藺、敘永、興文、珙縣、筠連、彭水、黔江、秀山、酉陽等縣最集中。 涪陵地區、樂山市、攀枝花市、重慶市、涼山州也有一些苗族成大雜居、小聚居分 布。 其先民最早居黃河中下游地區，與古三苗有關。後遷至江漢平原，隨後由東往 西遷徙。秦以後，苗族先民活動於武陵、五溪地區即包括今川東南範圍。唐末北宋 之際，其部分經黔東遷入川南。晚至明清，苗族遷徙到川西南。明末清初，苗族地 區逐步進入封建地主制社會，但苗族一起發動多次反清起義。1928年 1934年，紅 軍在川東區建立工農民主政權。1935年，紅軍長征經過川壩苗區。中華人民共和國 成立後與土家族聯合建立4個自治縣、21個苗族鄉 。苗語屬漢藏語系苗瑤語族苗語 支。川苗講湘西方言和川滇黔方言。近代以來普遍能講漢語。1906年基督教傳教士 和苗族知識分子創制的苗文，曾在川南部分苗區傳播。1956年設計出三套苗文在苗 區試行。 信仰有祖先崇拜、自然崇拜和人造物崇拜。近代，部分苗族信仰基督教或天主 教。實行一夫一妻制。經二代家庭為主。主要節日有踩山節、趕秋節等。重婚喪禮 俗，通行土葬。女性服飾絢麗多彩，蠟染技藝高超。民間文學內容豐富。喜愛吹笙 和歌，捧笙而舞。川東南苗區流行陽戲。以農業為主，兼及畜牧和林業。主食玉米， 長於豆腐製作。民居川東為幹欄式，川南為平房。

　　服飾

　　苗族服飾反映了苗族歷史悠久、居住分散風俗多樣的特點，苗族支系與支系、縣與縣，易於寨與寨之間在服飾上都有嚴格區別。其服裝的主要色調亦不盡一致，所謂 白苗 、 黑苗 、 花苗 、 漢苗 等就是依據所著服色或服式而來的自稱或他稱，也有根據婦女的裙樣，稱為 長裙苗 和 短裙苗 的。 其實，同一種稱呼之嚴，不同地域的婦女服飾也各各不同。同是 白苗 ，麻栗坡一帶的人，上著圓領開襟窄袖青布衣，袖肘以三道黑布鑲襯，內著白色衣，領圍胸襟露出白衣，額部以白巾交叉而纏，白巾上又纏黑巾，黑白分明；而鎮雄、威信一帶的 白苗 ，穿青黑色斜襟長衣，下著縐褶花裙，凡領邊、袖口、圍腰都以五色絲線鑲繡，以寬約五寸，長達丈餘的青黑布纏頭，突出的白色在於裹白布綁腿。 苗族服裝大多遍施圖案，刺繡、挑花、蠟染、編織、鑲襯等多種方式並用，做工十分考究，令人眼花繚亂。尤其從刺繡圖案中往

　　往可以尋出苗族的歷史和象徵意蘊，可謂是 有意味的形式 。例如，文山 花苗 ，在其黑色圓領斜襟窄袖衣的領邊、袖肘繡有紅、黃、藍、白等花紋，紋路多呈花狀、江水狀，據說這些花紋象徵著苗族祖先所居之地：紅、綠波浪花紋代表江河，大花代表京城，交錯紋代表田埂，花點代表穀穗。祿勸、武定、安寧一帶的大花苗愛披加花披肩，上繡三道方形圖案，與苗族古歌上 格蚩尤老練兵場廣花三道 的說法正相符，所以，傳說它象徵古代的練兵場和令旗，披肩兩頭的花紋代表過去京城的城市和街道 這些服飾的來由，大多與上古九黎三苗與黃帝逐鹿中原，戰敗後從黃河流域退到長江，又退到雲貴高原的歷史有關。因而，苗族的衣裝圖案並非每個能織會繡的男女都可以隨心所欲地織繡，什麼地方飾什麼圖案，什麼圖案表示什麼，什麼身份年齡的人該飾什麼圖案，都有嚴格的規定。

　　苗族婦女大多佩戴手鐲、耳環，胸前有大項圈及銀鎖，有的在項圈與銀鎖上還垂下長短不同的銀質珠穗，顯得華貴富麗。

　　生活

　　相見先問姓為苗族交際習俗。青年男女之間第一次見面，按規矩首先應問清對方的 姓。若雙方同姓，以兄妹、姐弟相稱，以禮相待，不能戲謔、對歌和跳舞。 若不同姓，可以戲謔和唱歌跳舞。但如要考慮向對方求愛，末修眉才可用 言語歌聲探情示愛。打轉也是苗族交社會俗。苗族男子喜歡佩刀。生下男孩後，父母和親友要準備 一塊與孩子體重相等的鐵埋於地下。以後，男孩的每年生日，將鐵挖起來 鍛打一次。孩子長到16歲時，將此鐵打成苗刀，佩在身上。

　　節日

　　趕苗場

　　為苗族傳統節日。流行於敘永、古藺一帶。每年農曆二月十三日和七月三日舉行兩次。關於趕苗場的起源，相傳是苗族人在一次起義失敗後形成的。官府不讓他們聯聚會。人們便以到場壩吹蘆笙娛樂為名，秘密聯絡，後來逐漸演變為固定的節日。

　　贈帶節

　　流行於敘永縣下東一帶。每年農曆二月初五日舉行。屆時，方圓數十里的青年男女。如雙方中意，便可互贈腰帶，作為訂婚禮物。事後反悔者，可索回腰帶，解除關係。

　　羊馬節

　　流行於秀山縣龍池、石堤一帶。每年農曆四月二十六至二十八日舉行。屆時，人們殺豬宰羊，請客送禮，隆重慶祝節日。

　　趕秋節

　　流傳天秀山縣。每年立秋日舉行。屆時，人們從四面八方湧向集會地點，參加和觀看打鞦韆、舞獅子、玩龍燈、上刀梯等活動。關於趕夥節的起源，傳說是古時候一個聰明的小夥子，為民尋找心愛的姑娘，便將一人坐的鞦韆改制成八人坐的鞦韆，吸引遠近的人們都來盪鞦韆。在鞦韆場上，他終於找到了心愛的姑娘。從那以後，每年秋天人們都要聚到一起盪鞦韆。年復一年，便形成為趕秋。

　　除夕洗腳

　　也是苗族節日習俗。每年除夕，各家去溪邊河畔挖來幾株葉片逆水的菖蒲，扯一些烏泡葉、桃花葉枝，晚上將它們放進鼎罐中煨一罐水。水熱後倒入盆中洗腳。

　　鄂倫春族的物質生活極具特色。除食肉、衣皮外，過去的住所 仙人住 亦是狩獵文化的一種創造。 仙人柱 形同半張開的雨傘，由30多根樹杆塔成，外面夏季覆蓋樺皮，冬季覆蓋獸皮，可很快塔成，可隨時拆卸。 仙人柱 入門正對面的上方和左右兩側，專供人們坐臥，但有嚴格的規定。 仙人柱 中央終日燃燒著篝火，用以熟食和取暖。 仙人柱 後面的樹杆上懸掛著盛有神象的樺皮盒子，一般不準婦女接觸。

　　鄂倫春族基本上實行一夫一妻制婚姻。實行嚴格的氏族外婚，各互相通婚的氏族成員之間，大多親上加親。家庭中男女地位不過分懸殊，唯財產繼承權一般屬於男子。一個家庭兩代人共居的較多，如果人口過多，常常是長子結婚後在父母居處附近另立一 仙人柱 。婦女生育不得在原來的 仙人柱 內，須到遠處設立產房，男人也不得入內接近，滿月後才回家。以往，人死後一般行天葬（即風葬）。下山定居後，一般行土葬。

　　鄂倫春族婦女絕活是給獵手製作 密塔哈 （狍頭帽子）。這帽子是用整狍子的頭顱，去掉骨肉後，保留狍頭上的毛、角、耳朵、鼻子和口，精心鞣製而成。戴上這種帽子可以誘惑獵物。鄂倫春人座森林、走森林、吃森林、穿森林。衣、食、住、行都來自大森林的賜予。

　　鄂倫春族遷到黑龍江南岸以來，馬是主要的交通工具。1990年鄂倫春馬隊曾給入侵的沙俄侵略軍以沉重打擊。夏天，河流裡以樺皮船作為交通工具。現在鄂倫春族居住的地區已通了火車、汽車，交通更加方便了。