汽車後視鏡上有條線是做什麼的

　　汽車後視鏡上有條線是用於辨認距離和位置的。雙曲後視鏡，現在新車比較流行的標配後視鏡，功能就如同以前的車後視鏡上貼的那小圓鏡子。外側的反射角度很大，能夠看更遠的地方，內側角度小，容易辨認距離和位置。

　　汽車後視鏡上的線就是雙曲率後視鏡。雙曲率後視鏡是指在後視鏡外側約三分之一的位置會有一條虛線。虛線以外的曲率半徑較小，主要用來觀察車身側面較遠位置的情況，虛線以內，曲率半徑較大，用來觀察車身側面較近位置的情況，兩種曲率的結合可以儘量減少後視鏡的盲區。

　　食材：

　　主料：麵粉500克。

　　輔料：豬油2湯匙，香蔥15克，生抽4湯匙，味精1茶匙，高湯適量鹽二分之一茶匙，水200克。

　　步驟：

　　1、準備好用豬肥膘或豬板油煉製好的豬油；

　　2、麵粉中加入鹽拌勻，再分次加入水，邊加水邊攪拌，直到成為雪花狀的麵糰；

　　3、用手和成團；

　　4、壓面機選擇壓面檔1檔（最厚），把麵糰用手壓扁放入壓面機中壓成片，把幾片壓好的面片疊在一起，再次壓成片；

　　5、反覆幾次，直到面片變得光滑，壓面機的厚度調到3檔壓一次，面片的厚度約為2毫米；

　　6、選擇壓面機的切面檔，把壓好的面片切成細麵條，切好的麵條放置在簾子上；

　　7、香蔥切粒；

　　8、鍋內燒開水，放入麵條，定型後用筷子撥散，煮至麵條浮起；

　　9、碗中先放入煮開的高湯或半碗開水，再放入生抽、豬油、味精調勻；

　　10、麵條浮起後再煮1分鐘，用筷子把麵條撈入漏勺中，摺疊幾次整理好形狀，麵條放入調好湯汁的碗中最後撒少許香蔥粒即可。