沒削皮的甘蔗怎麼儲存

　　放在常溫儲存即可。甘蔗的外皮堅硬，可以將避免甘蔗中的水分流失，也可以阻止細菌汙染甘蔗果肉，沒削皮的甘蔗可以存放較長時間，放在常溫儲存即可，在儲存期間需要經常檢查甘蔗的儲存情況，一旦有失水、發黴、變紅等情況就要立即將其揀出。

　　拓展資料：甘蔗（學名：Saccharum officinarum），禾本科甘蔗屬植物，中國臺灣、福建等南方熱帶地區廣泛種植，適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。它是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。

　　甘蔗是多年生高大實心草本，根狀莖粗壯發達，稈高3-5（-6）米。甘圓柱形莖直立、分櫱、叢生、有節，節上有芽；節間實心，外被有蠟粉，有紫、紅或黃綠色等；葉子叢生，葉片有肥厚白色的中脈；大型圓錐花序頂生，小穗基部有銀色長毛，長圓形或卵圓形穎果細小。

　　1、放在常溫避風處，常溫儲存即可。找一個避風有土的地方，用水澆土使土壤溼潤，把甘蔗放在土上堆起來，然後甘蔗上放甘蔗葉子或類似的東西，甘蔗葉子上再加一層土，這個方法儲存時間約1個月。在儲存期間需要經常檢查甘蔗的儲存情況，一旦有失水、發黴、變紅等情況就要立即將其揀出。

　　2、溝藏法。這個適用於南方和不會結霜的北方地區。在土上挖一條長方形的地溝，將每七到八根甘蔗捆成一捆，逐次放入溝中堆起來，每隔半米一堆，然後在周圍和上面填溼土，在上面再蓋層土，這個方法要注意雨天遮雨防積水。

　　3、放入地窖儲存，這個適用於溫度低有結霜的地區。在沒有積水的地方挖一個深約40釐米的地窖，長寬以適合放甘蔗為宜。在地窖四周鋪甘蔗葉子，將每七到八根甘蔗捆成一捆放入，上面再甘蔗葉子，澆些冷水保持溼潤，再蓋泥封存。

　　如果是沒有削皮的菠蘿，可以直接放在陰涼處常溫儲存，切記不要放在冰箱裡，也不能放在袋子裡捂著，這樣會使菠蘿無法散發熱量，從而導致黴變。如果存放得好，儲存20多天不成問題。

　　菠蘿（學名：Ananascomosus(Linn.)Merr.），莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色。