沒有錫紙可以用鋁箔嗎

　　沒有錫紙可以用鋁箔紙代替的，金箔也可以代替錫紙。還可以用油紙來代替的，或者是用牛皮紙也是可以的。

　　原來的錫紙是由錫製成的，它比鋁箔軟。包裝食物時有錫味。同時，錫紙的熔點較低，不能加熱。現在大多數錫紙是用鋁箔做的。錫紙主要用於燒烤、電力、吸油等。錫紙最初是由錫製成的，錫紙比鋁箔軟，用錫紙包著的食物有點小，然而，錫紙在食品包裝中的使用受到限制，因為其熔點低，在高於160攝氏度的溫度下不加熱或脆化。例如，焙烤食品時，錫紙不能用於烘焙食品，鋁箔也俗稱錫箔，因為它的熔點在熔化前高於660攝氏度，它可以應用於普通燒烤食品、烘焙食品，甚至傳統的蟑螂都用鋁箔包裹烘烤。錫紙燒烤是將處理過的食品和材料包裝在錫紙中，然後在電烤箱或火中烘焙。

　　微波爐能用鋁箔烤雞翅。在用微波爐加熱食物的時候，少量使用鋁箔將食物包住，可以更好地使食物受熱，起到均勻受熱的效果。但是，在使用鋁箔的時候，應該注意包裹的方法，以免鋁箔這種金屬紙在微波爐加熱的過程中出現起火的情況。用微波爐烘烤雞翅的時候，因為微波爐是高溫烘烤，所以食物一般熟得較快。在烤雞翅的時候，先將其正面加熱5分鐘，再反面加熱5分鐘左右，即可使雞翅的正反面受熱均勻，雞翅一般就熟了。

　　烤蛋糕可以用鋁箔紙，鋁箔紙具有一個傳導性，對於熱量的傳導是非常快，而且也有利於蛋糕的品質。

　　鋁箔紙是指由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙。質軟容易變型，如紙一樣，而且變形後不反彈。可以定性，保證遮光，不會掉落，不透光，無汙染，價錢便宜.供高階捲菸、糖果等食品防潮和裝飾包裝用。