材料：
昂刺魚、油、鹽、胡椒粉、蔥1根、姜半塊、料酒1湯匙。
做法：
1、昂刺魚讓買魚的收拾乾淨，昂刺魚清洗乾淨；
2、薑切片，蔥切三段；
3、鍋裡放少許油，轉動鍋子，讓油鋪滿整個鍋子，下入昂刺魚煎一下，兩面煎定型；
4、放入沒過魚身的清水，放入蔥姜；
5、大火燒開，放入料酒，繼續煮10分鐘，煮到湯汁濃白；
6、轉小火，放入胡椒粉，繼續燉5分鐘；
7、最後放入鹽調味即可。
材料：
昂刺魚、油、鹽、胡椒粉、蔥1根、姜半塊、料酒1湯匙。
做法：
1、昂刺魚讓買魚的收拾乾淨，昂刺魚清洗乾淨；
2、薑切片，蔥切三段；
3、鍋裡放少許油，轉動鍋子，讓油鋪滿整個鍋子，下入昂刺魚煎一下，兩面煎定型；
4、放入沒過魚身的清水，放入蔥姜；
5、大火燒開，放入料酒，繼續煮10分鐘，煮到湯汁濃白；
6、轉小火，放入胡椒粉，繼續燉5分鐘；
7、最後放入鹽調味即可。
與雙魚座相處有哪些禁忌？雙魚男吧，喜歡別太強勢的，溫柔的女生，雙魚女吧，最討厭的就是這類了，因為她們覺得這幫人特虛偽、特裝！雙魚男吧，覺得謊言是永遠不能原諒的，雙魚女吧，雖然嘴上也這麼說，但是如果你肯給她們更好的彌補，或者讓她覺得你是真的真的無心的，辣麼就會有第二次機會的~不過總的來說雙魚都是不喜歡壓力的型別，他們普遍有自己過日子的節奏，每作一個決定，前提一定是他已經想好了，可以踏出這一步了。不過雙魚的特質真的非常複雜，你說他們不喜歡壓力吧，但如果這種壓力大到讓他無法反抗，那他們還真的就乖乖就範了。所以說到這裡，乾脆別說相處禁忌了，犯了禁忌的，趕快找個方法轉移注意力才是重點
1、中華鱘魚苗非常可愛，從育苗開始就正式開始了中華鱘的養殖，根據養殖的規模，可以選擇平滑的玻璃缸或者水泥池，池壁一定呀光滑，因為中華鱘喜歡沿著池壁遊，如果粗糙很容易弄傷魚，然後保證其供水、排汙都比較方便就可以。
2、中華鱘的小魚苗相對比較弱小，容易生病，所以水池在使用前，需要用鹽水或者其他的水產專用消毒劑進行消毒之後，再將魚苗放入開始養殖。
3、餵養中華鱘魚苗，可以採用新鮮線蟲、沙蠶、小魚小蝦等動物性飼料，因為中華鱘是肉食性的魚類，蛋白質和脂肪的需求量比較大，同時還要注意及時清理。
4、飼養過程中一定要保證水流是活動的，中華鱘對溶氧和水質的要求比較高，所以要保證水中溶氧量，同時注意水的酸鹼度、水溫等。
5、同樣條件餵養下的鱘魚個體之間生長的速度是不一樣的，要及時按照大小將其分開，以避免互相殘殺造成損失，這件事情可馬虎不得。
6、鱘魚養殖中最麻煩的就是病害，如果發現魚行動遲緩、消瘦、不進食，基本上就可以判斷魚得病了，患病魚要放到專門的池子中。然後用克黴唑和1％食鹽、小蘇打水混合溶液對生病的鱘魚進行浸泡消毒。