河南平頂山的特產有：前王莊大根蘿蔔、丁記羊湯、魯山辛夷花、汝石、汝帖、滷豬頭肉、馬街瓜菜、三足洗、王鐵莊韭菜、買根燒雞、張武崗紅薯、湛河鴨蛋、醬燜雞、張集硬麵饃、葉縣燴麵、郟縣側柏、郟縣大尾寒羊、“山兒西”菸葉“、蘿蔔燉牛腩、鹹豆腐腦、辣子熱豆腐、龍泉劍、舞鋼山野菜、尚店鎮牛肉。
河南平頂山的特產有：前王莊大根蘿蔔、丁記羊湯、魯山辛夷花、汝石、汝帖、滷豬頭肉、馬街瓜菜、三足洗、王鐵莊韭菜、買根燒雞、張武崗紅薯、湛河鴨蛋、醬燜雞、張集硬麵饃、葉縣燴麵、郟縣側柏、郟縣大尾寒羊、“山兒西”菸葉“、蘿蔔燉牛腩、鹹豆腐腦、辣子熱豆腐、龍泉劍、舞鋼山野菜、尚店鎮牛肉。
河南省平頂山市有以下景點：
堯山風景名勝區：位於河南省平頂山市魯山縣西部。因堯孫劉累為祭祖立堯祠而得名。2011年晉升為國家AAAAA級旅遊景區、國家地質公園；平頂山博物館：於2006年11月開始興建，歷時6年精心籌備，在全國重視文化建設的春風中應運而生，肩負著推動文化強市建設、提升人民群眾文化素養的重要職責；風穴寺又名香積寺、千峰寺，白雲禪寺。位於汝州市區東北9公里的中嶽嵩山少室山南麓風穴山中。始建於東漢初平元年，後經北魏、唐、宋、金、元、明、清歷代重修與擴建。河南省平頂山市有以下美食：
魯山攬鍋菜：是古老與現代精湛烹調技術相結合、精工細做雜燴菜，是河南省地方名吃之一。據傳，起源於明朝洪武年間，後經楊氏幾代人的潛心研究製作；郟縣豆腐菜：是河南省平頂山市郟縣的特色美食。郟縣豆腐粉條菜用料考究、獨具特色，而且有暖胃去寒，滋陰壯陽，保健防病的功能。榮獲中華名小吃稱號。
鄭州特產有哪些？主要有：新鄭大棗、河陰石榴 、中牟大蒜、鄭州櫻桃、嵩山綿棗、滎陽柿子、新密金銀花、鄭州蓮藕、中牟西瓜、黃河鯉魚、龍鬚糕、琵琶酥、御餅、桐木漆器等。
新鄭大棗
個大,肉厚、汁多、味甜。(雞心棗：形如雞心,特點是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質地柔軟,彈性較強,棗肉實在。
河陰石榴
沒有渣,不但味美,而且含有多種維生素和其它營養物質,有補血、防癌的醫療作用,實為果中之佳品。
中牟大蒜
也叫宋城大蒜。特點：個頭大,色澤白,蒜瓣多,味道鮮,質純正。
鄭州櫻桃
盛產於鄭州市郊候寨鄉的櫻桃溝,這裡的櫻桃不僅成熟早、產量高,而且味道鮮美、色澤光潔、悅人心目。營養價值很高,含有蛋白質、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素。
嵩山綿棗
中州土特名產,新鄭市特有果品,俗名地棗、粘棗,屬百合科,為多年生草本,地下有磷莖、葉片線性、從生於地面,象韭菜。7—8月間葉叢中生出直立的花梗,花梗頂端開出粉紅色小花。經過多次蒸煮,糖液自出,甜味沁人心脾,如加點紅糖,則更甜美。綿棗屬熱性補品,營養價值高,其性粘。綿棗風味獨特,能補養身體,久儲不壞。
滎陽柿子
柿子中含有豐富的胡羅卜素,維生素C、葡萄糖、澱粉、蛋白質、脂肪,同時還有鈣、磷、等多種元素,其中維生素C、糖分比一般水果高1—2倍。
新密金銀花
新密是著名的金銀花之鄉,已有悠久的價值歷史。初開時呈白色,恰如白銀,2—3月後變黃似金,新舊相參,黃白相映,故美稱“金銀花”。金銀花煎成涼茶飲服,清爽可口,預防中暑,對感冒及腸道傳染病有一定療效。
鄭州蓮藕
藕可作美味可口的菜餚,蓮子是滋補佳品,有鎮靜、強心、降壓的作用,此外荷花還可以淨化水面,美化環境。
中牟西瓜
個大,皮薄,汁多,瓤沙,含糖量高,脆甜可口。
黃河鯉魚
金鱗赤尾,色彩豔麗,外形美觀,肉質細膩,營養豐富,俗稱銅頭鐵尾豆腐腰。
龍鬚糕具有悠久的歷史,糕點表面呈須狀,故名楷須糕。是以米、麵粉、糖、油作為主料,並佐以姜、蝦、鹽、肉、蛋松等混合製成。具有色澤美觀,甜鹹適口,風味獨特等特點。
琵琶酥是一種酥皮無餡點心。具有色澤乳白明亮,入口酥軟香甜,食後回味無窮的特點。
御餅即茯苓夾餅。相傳是趙匡胤當皇帝那天,賜給文武大臣的點心,故而得名。其餅皮形狀類似中藥雲茯苓,於是在民間便稱為茯苓夾餅。其特點是甜軟適口,香味濃郁。
桐木漆器
鄭州的桐木漆器歷史悠久。它是以桐木作底胎,以中國大漆作塗料,沿用傳統的民間技藝,製作出的各種工藝性很強的裝飾品。 其特點是：不變形、不崩裂、耐酸鹼、耐腐蝕、耐熱效能高。