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河蚌肉的做法

爆炒河蚌做法圖解 急火快炒辣椒河蚌肉超簡單做好下飯菜

  河蚌洗淨。

  辣椒和姜洗淨切碎。

  鍋燒熱,放少許油。

  放姜碎和豆瓣醬翻炒。

  放入辣椒碎翻炒。

  放入河蚌,噴點料酒去腥,翻炒均勻。

  放入適量鹽調味,炒勻即可出鍋。

河蚌肉的做法

  1、剖取河蚌肉,清洗乾淨

  2、切絲,入沸水,和薑片一起,焯幾分鐘

  3、青紅椒切絲

  4、鍋中放油,小火炸香花椒八角姜粒

  5、放入河蚌肉,中火翻炒

  6、放入生抽,糖,鹽翻炒 ,擔心腥味的可以加入少量料酒

  7、翻炒均勻即可裝盤

河蚌肉的做法 爆炒河蚌老少咸宜

  1、剖取河蚌肉,清洗乾淨

  2、切絲,入沸水,和薑片一起,焯幾分鐘

  3、青紅椒切絲

  4、鍋中放油,小火炸香花椒八角姜粒

  5、放入河蚌肉,中火翻炒

  6、放入生抽,糖,鹽翻炒,擔心腥味的可以加入少量料酒

  7、翻炒均勻即可裝盤


河蚌能喂鱔魚嗎

  1、河蚌肉能喂鱔魚   2、鱔魚是肉食性魚類,它的主要餌料有蚯蚓、蝌蚪、蠅蛆、小魚蝦、蠶蛹、螺螄、河蚌肉等,其中以蚯蚓為最好。人工飼養黃鱔,在動物性餌料不足的情況下,也可兼投一些植物性食物,如麥麩、米飯和瓜果皮等。黃鱔不吃腐臭食物,因此變質的殘餌要及時清理,應根據每日攝食情況,及時調整投餌量,以不剩和稍剩 ...

廈門同安封做法

  主料:豬腿肉500克、茶樹菇50克、蓮子10個   輔料:冰糖5塊、八角1個、香葉2片、桂皮1片、醬油1勺、水澱粉少許、調味雞粉2勺   做法:   1、將豬腿肉洗淨後切成塊狀;   2、將蓮子和茶樹菇泡水後靜置備用;   3、鍋中倒入水後,倒入1勺醬油和2勺調味雞粉;   4、將豬腿肉放入鍋中,開小火慢 ...

做法

  1、主料:玉米,碎肉。   2、輔料:鹽一小勺,醬油一小勺,胡椒粉一小勺,蜂蜜枸杞番茄汁一瓶   3、玉米撥粒,洗淨備用。肉洗乾淨,瘦肉剁碎,備用。   4、鍋中倒油,把瘦肉倒入進去,放入醬油 鹽,胡椒,炒至碎肉變色。   5、碎肉半熟後,倒入玉米,中火翻炒至熟,放一點點鹽,在煮一會兒就可以出鍋了。    ...

河蚌能喂鱔魚嗎

  1、河蚌肉能喂鱔魚   2、鱔魚是肉食性魚類,它的主要餌料有蚯蚓、蝌蚪、蠅蛆、小魚蝦、蠶蛹、螺螄、河蚌肉等,其中以蚯蚓為最好。人工飼養黃鱔,在動物性餌料不足的情況下,也可兼投一些植物性食物,如麥麩、米飯和瓜果皮等。黃鱔不吃腐臭食物,因此變質的殘餌要及時清理,應根據每日攝食情況,及時調整投餌量,以不剩和稍剩 ...

黃燜羊羔做法竅門

  1、主料:羊腿肉或五花肉500克。   2、配料:白菜250克、青蒜3根。   3、調料:豆油25克、醬油25克、糖5克、料酒、味精、澱粉、八角各少許。   4、羊肉洗淨、放入鍋中加水煮至八成熟後取出,切成塊。白菜切成小方塊,大蒜切成小段。   5、炒鍋燒熱,倒入油,先放八角炒香後放入羊肉、白菜,然後加醬 ...

柴溝堡燻做法

  具體制作方法如下。   1、備料,選用膘肥約3釐米的二級豬肉50千克,切成16至17釐米見方的大塊,厚度一般在1.6釐米左右。   2、裝鍋,煮肉時先放脊肉,其他帶皮肉塊分層碼在上面,另外加入大蔥1千克、大蒜250克、鹽適量,最後加水沒住肉塊,慢火煮開後,再放甜麵醬,黑麵醬、醬豆腐、醬油和醋。   3、煮 ...

西蘭花炒做法

  1、胡蘿蔔洗淨削皮切片   2、西蘭花切塊洗淨   3、豬肉切片,加入料酒澱粉抓勻   4、鍋內熱油放鹽,倒入肉片滑炒至變色   5、倒入西蘭花胡蘿蔔翻炒均勻   6、加入適量水   7、蓋上鍋蓋煮約10分鐘   8、最後淋入水澱粉使湯汁濃稠,撒上香蔥即可。 ...