油桃需要放冰箱保鮮嗎

　　油桃不需要放冰箱保鮮。如果將油桃放入冰箱，一方面可能會被冰箱中其他食物攜帶的細菌感染，另一方面低溫會導致油桃的味道變差，造成口感不佳，還可能會破壞其營養價值，所以建議將油桃放在常溫中儲存。

　　油桃，又名桃駁李。油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的變種，是一種果實作為水果的落葉小喬木，油桃源於中國，在亞洲及北美洲皆有分佈。

　　在中國的西北地區有野生的油桃，油桃落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長１５釐米，寬４釐米，花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑４釐米，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑７.５釐米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。

　　中國的油桃生產起步較晚，早期的品種多引自歐美，味道較酸，由於不太符合東方人的消費習慣，在生產上的影響有限，也給人們留下了油桃是酸的的印象。但油桃的營養價值高，富含維生素，有很高的食用價值。

　　油桃富含維生素Ｃ，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，營養也豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素Ｃ，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素Ｃ不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤，對傷口癒合十分重要。 油桃的皮比桃子光滑，沒有討厭的絨毛。果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比桃子香味濃。油桃所含熱量比桃子略多，平均為三十六大卡。

　　需要。一般李子在溫度高的情況下熟得會越快，所以放在冰箱裡面可以減緩李子成熟，但是需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗，就這樣直接放進去，而且放的時候儘量小心一點，不要讓李子有損傷，有損傷的李子熟得快，當然爛得也快，所以儘量減少觸碰，這樣儲存大概可以儲存八個月，等到熟了要吃的時候直接拿出來洗淨食用。

　　如果李子特別多，冰箱放不下去的話，可以拿一個紙盒，然後將李子一個個放汲取，可以中間隔一些紙板，然後在紙盒上戳一些小孔，這樣有利於透氣，將紙盒放在通風的地方也可以存放好幾天。

　　如果想要李子早些成熟，其實很簡單，就是將李子裝在一個封閉的塑膠袋中，裡面可以放一些熟了的水果，不出兩天你就會發現李子已經常熟了。大家注意吃李子一定要吃熟得，生的李子吃了對身體不太好。

　　不需要，像香蕉、芒果等熱帶水果，適合在12℃左右儲存，若在12℃以下的環境中貯存，會發黑腐爛。放在室溫陰涼處即可，如果放入冰箱，反而會讓它們受到冷害，提前變質。熱帶水果大部分比較怕冷，如果果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛。