1、酸性條件水解可逆，鹼性條件水解完全。
2、油脂在酸或鹼催化條件下可以水解。
3、酸性條件下的水解，在酸性條件下水解為甘油（丙三醇）高階脂肪酸。
4、油脂在鹼性條件下的水解反應稱為皂化反應。
5、工業上就是利用油脂的皂化反應制取肥皂。
1、酸性條件水解可逆，鹼性條件水解完全。
2、油脂在酸或鹼催化條件下可以水解。
3、酸性條件下的水解，在酸性條件下水解為甘油（丙三醇）高階脂肪酸。
4、油脂在鹼性條件下的水解反應稱為皂化反應。
5、工業上就是利用油脂的皂化反應制取肥皂。
蔗糖在酸性條件下水解原因如下：
蔗糖在不超過60度的水中即可水解，而酸在蔗糖水解的過程中，充當催化劑的作用，提供氫離子，使氫氧化物與二氧化碳發生複分解反應，生成氣體或沉澱，從而加快反應速度，產物為果糖和葡萄糖，蔗糖的水解速度和水的溫度，酸的濃度以及壓強等因素有關，其中酸的濃度越高，水解速度越快。
油脂在鹼性條件下水解產物是鹽和甘油，油脂在鹼性條件下水解即進行皂化反應，生成脂肪酸鹽，鈉鹽、鉀鹽和丙三醇甘油，此時因為油脂中的脂肪酸是多種脂肪酸的混合物，所以脂肪酸鹽也是混合物，要進行提純才能得到單組份的產品。 ...
“酯在鹼性條件下水解更徹底”這個說法不確切。
酯的水解，即皂化反應進行是否完全，決定於反應的推動力，是否可以將平衡正向移動將反應進行到底。
對於簡單酯來說，在鹼性條件下，如甲酯水解成羧酸和甲醇，而羧酸可進一步發生酸鹼反應生成羧酸鹽，從而推動平衡的正向進行。再比如，肥皂生產時，生成的高階脂肪酸鈉析出 ...
“酯在鹼性條件下水解更徹底”這個說法不確切。
酯的水解，即皂化反應進行是否完全，決定於反應的推動力，是否可以將平衡正向移動將反應進行到底。
對於簡單酯來說，在鹼性條件下，如甲酯水解成羧酸和甲醇，而羧酸可進一步發生酸鹼反應生成羧酸鹽，從而推動平衡的正向進行。再比如，肥皂生產時，生成的高階脂肪酸鈉析出 ...
甲醇在酸性條件下的電極反應式：負極：CH3OH-6e(-)+H2O==CO2+6H(+)，正極：O2+4e(-)+4H(+)==2H2O，總：2CH3OH+3O2==2CO2+4H2O。
甲醇（Methanol，CH3OH）是結構最為簡單的飽和一元醇，CAS號為67-56-1或170082-17-4， ...
碳酸根可以在鹼性條件下共存即與氫氧根共存。反應過程如下：
1、碳酸鹽是在鹼性條件下生成，用氫氧化鈉和二氧化碳為原料製造碳酸鈉，溶液鹼性較強PH在12左右。
2、二氧化碳過量，生成的碳酸鈉溶液會進一步吸收二氧化碳，則弱酸的正鹽和本酸反應生成相應的酸式鹽，PH呈弱鹼性在9左右。
3、繼續向溶液中加 ...
酸性條件下：酸鹼度小於兩者解離常數時，其中的羧基以醋酸根的形式存在，而氨基以銨根的形式存在 。當酸鹼度介於銨根離子與醋酸根離子常數之間時，有幾種形式同時存在，先解離銨根離子，解離結果為氨氣。 ...
狂犬病是很難用排除法排除掉的，因為狂犬病是具有潛伏期的，每個人體質不一樣，潛伏期的時間也就不同。如果你被貓狗咬了第一時間去打狂犬疫苗是沒有任何問題的。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
在什麼條件下才會感染狂犬病？
感染狂犬病必須同時滿足傳染源、傳播途徑和易感人群三個方面的要求，被咬傷或抓傷後沒 ...