油鍋起火應該使用什麼方法撲滅+油鍋起火應該使用鍋蓋蓋滅

　　油鍋起火應該使用鍋蓋蓋實來撲滅火源，這是最為有效且最便捷的方法，這樣可以有效隔絕油與外界空氣的接觸，從而可使油鍋中的火苗熄滅。

　　 油鍋起火用什麼方法撲滅

　　1、油鍋起火還可以使用溼毛巾直接覆蓋火源，這樣火苗接觸不到空氣也就會自行熄滅。

　　2、油鍋起火了還可以將一些不帶水的的蔬菜倒入起火的油鍋中，能夠藉助蔬菜來冷卻油鍋的溫度差，使得火苗逐漸熄滅。

　　3、油鍋起火不是很大時，可以選擇將油鍋拿起移出灶臺，並把燃氣關掉，待油鍋冷卻後再繼續烹飪。

　　4、油鍋起火了，周圍若有大米，還可以向鍋裡倒入生大米進行滅火，這也是很奏效的方法。

　　1、隔絕空氣，阻止空氣流入燃燒區或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅。

　　2、油在鍋裡開始的狀態，油分子是安靜的，隨著溫度的升高，油分子不安靜了，油分子往上走，逃離鍋底，和氧分子一旦結合，火就起來了。

　　3、油如果起火，會在20秒內發展到猛烈燃燒的階段，這時如果用了不當的滅火手段，火很有可能會變得更大。所以油鍋起火20秒內是最佳的滅火時間。

　　1、用水衝一下鍋。

　　2、在煮牛奶前，可以用乾淨的水，把鍋裡面都衝一下。

　　3、這樣鍋裡就是溼潤的了。

　　4、倒入牛奶。

　　5、把牛奶慢慢地倒入在鍋裡，儘量不要沾到鍋邊上。

　　6、在中間倒這樣比較容易。

　　7、邊上的一加熱很容易粘上。

　　8、用小火慢慢熬。

　　9、因為奶製品不能高溫，要不裡面的營養都被破壞了。

　　10、先用小火把鍋熱熱，鍋熱後，加大火熱牛奶。

　　11、大火也不要太大，太大會燒到鍋邊的。

　　12、在熱的過程中要不斷地攪拌。

　　13、不停的用小勺繞，這樣不會糊了。