油麥菜種植方法和最佳時間

　　1、選地整地

　　由於油麥菜對環境的適應能力比較強，所以對土地的要求並不是特別的嚴格，可以說只要是一塊土地加之細心一點的照顧它都可以長的很好。但在整地時要注意，儘量的深耕，並且要施好基肥，它對土壤的肥沃程度有一定的要求，所以基肥基本上是以農家肥為主，但是同時要結合尿素、磷酸二銨、硫酸鉀以及複合肥攪拌均勻撒好肥再進行耕地。

　　2、播種育苗

　　播種最好選在下雨之後，不然就要進行人工澆水，首先要土地澆溼，然後將油麥菜的種種子撒入，再種子表面撒上一層農家肥，也就是家畜的便便，最後撒上一層細土進行掩種，如果溫度還不是特別高，可以蓋上一層薄膜進行催芽，等到百分之八十的都已經長出幼芽就要及時的將薄膜揭開，不然會將幼苗燒壞。

　　3、科學定植

　　一般發芽後五六天的樣子就可以開始進行定植了，一般株與株之間的間隔是二十釐米左右，行與行之間的距離為十五公分。以這個間隔進行定植的話油麥菜的產量會比較高，同時也預防了一些因密度而造成的疾病。

　　4、田間管理

　　田間管理也就是在油麥菜的生長期間對田間水分、養分的把控。油麥菜的生長過程需要大量的養分，一般要進行三次施肥，在油麥菜有五六片葉子的時候要進行一次施肥，第二次施肥是在油麥菜長到二十釐米的時候，第三次施肥是在油麥菜長的差不多可以收穫的時候進行最後的一次催長。一般施肥的方式是將磷酸二氫鉀或者其他葉面肥兌水後進行葉面噴施的方法。

　　5、蟲害預防

　　油麥菜最常見的病症就是霜黴病，最容易出現的害蟲及時葉子蟲。霜黴病我們一般使用普力克或者甲霜靈錳鋅可溼性粉劑進行防治，而葉子蟲是比較可惡的存在，一般用蠅蟎淨乳油噴殺，如果是小面積種植的話就可以自己動手抓蟲，這樣蔬菜會比較環保。

　　6、適時採收

　　採收的時間一定要及時，如果是自己吃的話可以提早採收，那時的葉子非常的鮮嫩，但如果是賣的話一般是在油麥菜長出十五到二十片葉子的時候進行採收，這個時候葉子也還是比較好的，還可以賣個好價錢，如果太晚採收的話葉子全都老化掉，看起來就沒有食慾了。

　　1、種植菊苣的時間最好選擇在春季的三到五月份，在秋季的八到十月份也是可以的，這兩個季節的溫度非常適合菊苣生長，可以滿足菊苣發芽，其實菊苣耐寒加能力比較強，可以直接在田間種植，也可以在室內種植，菊苣的生命力非常頑強。

　　2、整地施肥。菊苣它不管是在黏土還是壤土或是砂土中均可生長，它對土壤的要求並不高，但是如果是偏酸性的土壤生長的會更好。我們在整地的時候要根據菊苣種子的特性來進行科學的整地，菊苣的種植很小，所以種植地的土要整的比較細，然後均勻的撒上足量的農家肥用作底肥，最後再翻一次地，將土耙平，就可以準備播種了。

　　3、適時播種。在播種前需要將種子做一下處理，在播種前一週左右需要將種子放在陰涼並且通風性較好的地方進行曬種，兩天之後收好放到涼水種浸泡，等到種子浸透之後撈出瀝乾水分就可以進行播種了。

　　4、合理密植。等到種子出芽之後首先我們要檢視田間菊苣苗的生長情況如何，是否有缺苗的地方或有些地方的苗過密，如果有這兩種情況出現的話，要及時的進行疏苗和補苗，要保證田間的苗齊。如何是育苗移栽的話要保證每株至少有三棵苗，每株的距離保證在十五到二十釐米左右即可。

　　5、田間管理。菊苣的田間管理是比較簡單的，主要就是施肥、澆水以及病蟲害防治這三方面的事情，在幼苗長出五釐米左右的時候就需要進行施肥，主要是以尿素為主，適量的新增一些微肥，尿素可以透過撒施的方式進行，但這樣比較浪費，所以最好就是用尿素兌水進行澆灌，這樣澆水和施肥就一步到位了。如果田間有積水要及時排出，同時菊苣是不需要進行除草的。最後就是菊苣常見的病害有霜黴病、腐爛病，這些都是由於田間的水分過多，空氣中的溼度過大所引發的病害，我們分別可用百菌清和多菌靈進行防治，而它最主要的蟲害是蚜蟲以及一些地下害蟲，我們可用樂果進行防治，同時也可以使用針對地下害蟲的藥劑進行灌根防治。

　　6、適時採收。菊苣的枝葉至少可以進行三到五次採收，其中第一次我們可以自菊苣出芽之後芽還是黃白色的時候進行收割，第二次是等到菊苣長到二十到三十釐米左右的時候進行收割，之後每次採收都需要長到一定的長度時在採收，最後等職業採收完之後就是進行挖根。

　　1、油麥菜的適應能力較強，對土壤沒有嚴格的要求，但在種植之前需要進行深耕，並且施用足夠量的基肥。

　　2、一般在雨天過後或者是澆過水的土地上進行播種，把種子直接撒入土壤中，然後在種子表面鋪上一層農家肥蓋上細土。

　　3、種子發芽後一個星期左右便要開始定植，行距15釐米株距20釐米即可。