法國紅酒什麼味道

　　其味道多樣，例舉7種法國紅酒，具體如下：

　　1、赤霞珠：以青椒味為特徵，也有如黑茶子，皮革，雪松，香辛料以及黑色水果的味道；

　　2、佳美：主要是水果香味，加上一絲酸味；

　　3、佳利釀：有紅色水果、香辛料、佳里哥宇群落植物的芬芳，丹寧味澀而略為潤滑；

　　4、歌海娜：強勁醇厚，具有紅色水果，李子幹，香辛料的香味，陳釀時間長，會有摩卡咖啡，巧克力或菸草的味道；

　　5、黑皮諾：具有小紅色水果，櫻桃，櫻桃酒，皮革，灌木的味道；

　　6、莎當妮：香味豐富，有椴花茶、桃子、梨、洋槐蜜、蕨類，和柑橘味的麵包的味道；

　　7、白詩南：果香濃郁，有著柑橘、梨、木瓜，有時會有蜂蜜和糖漬水果的味道。

　　法國紅酒簡介：是指法國出產的葡萄酒，法國法律將法國葡萄酒分為4級，分別是法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

　　1、拉菲：拉菲的果香和花香較為突出，並且香氣芳醇，很多葡萄酒愛好者對之有很強的擁戴。

　　2、拉圖：它濃濃的煙燻和烘烤氣味使得品嚐者陷入無法自拔的境界。

　　3、木桐：優異的種植環境和資源讓它被認為世界上能種出最好葡萄的莊園，是波爾多一級莊園的新晉貴族。

　　4、武當王：波爾多一級酒莊，五大名莊之一，在十五世紀時已經是種植釀酒葡萄的園地。

　　5、瑪歌莊：瑪歌紅酒因為香氣芬芳複雜，層次非常豐富和變幻多姿多彩而迷人。

　　6、奧比昂：奧比昂酒莊，赫赫有名的一級酒莊，非常具有權威性。

　　7、柏圖斯：受到白金漢宮和白宮的喜愛，同時擁有倫敦和紐約的優越市場，成為大多數人眼中的珍品。

　　8、裡鵬：雖然與白翠酒莊酒質相似，但酒香富有層次感，香氣濃郁。

　　9、白馬：馬莊園，被譽為是世界八大酒莊之一。

　　10、歐頌莊：聖達美隆法定產區兩大超級名莊之一，與白馬莊齊名，是波爾多八大名莊之一。

　　1、法國紅酒中法定產區葡萄酒和優良地區餐酒要醒四十到六十分，地區餐酒和日常餐酒要醒十五到三十分鐘。醒酒就是讓紅酒中的單寧酸和氧氣接觸，這樣單寧酸會逐漸軟化從而使紅酒的口感更加柔順。

　　2、法國紅酒是指從法國產出的葡萄酒，它分為法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒以及日常餐酒這四個種類，其中不同種類的法國紅酒所需的醒酒時間都是不一樣的。