藍帶最初是一道菜名，一般是雞(或者火雞)胸脯肉包火腿和乳酪裹麵包粉半煎半炸出來的一道家常菜。後來出現一個巴黎的教授餐飲的學校，也使用了這個名字，培養出來的廚師都很優秀，在亞洲地區比較出名，也叫藍帶學校。但是在法國範圍內，這個詞更容易被理解為菜名，在亞洲範圍內更容易理解為法式廚師的學校。
法國藍帶廚藝學院申請條件是：
年齡大於18歲；最低學歷要求是高中畢業或3年制的中專、高職；身體無任何傳染類、內臟類、影響工作的疾病，法國校區要求雅思5、5分，或者法語TCF/TEF達到B1或B2水平，約300分左右。
法國藍帶學院入學報名申請條件是：
1、年齡大於18歲。
2、最低學歷要求是高中畢業或3年制的中專、高職。
3、身體無任何傳染類、內臟類、影響工作的疾病。
4、法國校區要求雅思5、5分，或法語TCF達到B1或B2水平，約300分左右。
1、藍帶廚師等級不算太低，法國藍帶廚藝學院是一個比較知名的西餐料理和甜點烘焙職業培訓學校，這個學院已經擁有差不多半年的歷史了，很多比較專業的廚師或者是興趣愛好者，都願意花重金來這裡學習廚藝，這個學校最早成立於1895年。
2、這個學院在1896年的時候，舉辦了世界上首場廚藝秀，因此這個學員成為了世界級 ...
馬爹利藍帶是馬爹利酒廠獨有的傑出干邑，是一種酒味香醇，色調豐厚的特級干邑白蘭地，也是全球最受歡迎的高階干邑佳釀之一。它的產地是法國干邑，干邑是法國一個市鎮的名字，由於此地出產的葡萄蒸餾酒甚是有名，久而久之人們就直接拿干邑來作酒名使用了。 ...
1、塔皮（20cm菊花模一個，或5cm直徑模12個。我用了鳳梨酥的方模子）低粉 90g 可可粉 5g 全蛋 半個 黃油 50g 糖粉 50g 香草糖、鹽 少許黃油室溫放軟；篩入糖粉、香草糖、鹽，充分拌勻。
2、再分次加入全蛋拌勻。
3、低粉和可可粉混合過篩後分次加入，輕輕拌成團。
4、用保鮮膜 ...
1、藍帶翠鳥的體長17釐米，體重34-38克。雄性藍帶翠鳥的背羽是黑色，中間有一絡翠藍色羽毛。在後頸部和臉頰下有一大塊白斑。胸腹部桔黃色，在肩胛和尾巴及翅膀上都有醒目的天藍色斑塊，與黑色的身體形成明顯的對比。腿爪桔紅色，虹膜深棕色。雌鳥的體羽深褐色，沒有藍色帶。胸、腹部、脖子、小尾巴和子翼是橙紅色。 頜骨 ...
藍帶啤酒產於廣東肇慶七星巖湖畔。
生產公司，肇慶藍帶啤酒盧堡有限公司。
該公司坐落在廣東肇慶七星巖湖畔，北倚北嶺山脈，有天然優質的北嶺山泉水，南臨西江，西靠三榕峽深水碼頭，東接肇慶火車站。
藍帶啤酒創始於1844年，已有150餘年的歷史，曾多次獲世界性博覽會金牌獎。該公司引進美國全套生產裝置， ...
1、煎牛排的時候，先在鍋裡刷上食用油，然後等鍋熱了之後再放約5克黃油牛排會更加美味。等油都放好了就放牛排。注意牛排一定要放平整，如果有特別厚的牛排可以適當削薄，否則會導致受熱不均影響牛排的口感。一般來說七八成熟的牛排煎兩分鐘就行了，當然根據火力和鍋的不同會有差異。
2、成熟度可以透過牛排的側面截面來觀 ...
1、真品拿起酒觀察，色深純，無沉澱物。假品色較渾，往往有沉澱物，甚至搖晃時有漏酒現象。
2、真品馬爹利標識清晰，錘子把柄呈腰形狀。假品馬爹利標誌印刷不夠清楚，錘子把柄不規則，呈上大下小。
3、真品瓶帶乾淨，假品瓶帶不潔。
4、真品塑套上英文字母清晰，字母大小均勻，塑套製作良好。假品塑套字母深淺 ...