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法壓壺沖泡咖啡方法

法壓壺沖泡咖啡方法

  法壓壺沖泡咖啡方法,準備好400毫升的水,然後加熱;此時趁水還在加熱中,用磨豆機把咖啡豆磨成粉。咖啡粉的粗細是法壓壺裡濾網網孔兩倍以上的大小。把咖啡粉倒入法壓壺內,然後慢慢澆熱水畫圈;用攪拌棒溫柔的攪拌,用筷子也行,就這樣攪30秒;把法壓壺的蓋子蓋上,但不要往下壓,需等待4分鐘時間;開始往下壓了;沖泡完成,倒在分享壺裡,就可以飲用了。

法壓壺如何沖泡咖啡

  製作時間:5分鐘

  難易程度:簡單

  口味:香濃

  分類:飲料

  主食材:咖啡豆、90度熱水

  步驟:

  1、先稱20g咖啡豆;

  2、放入研磨機中;

  3、將法式壓濾壺用熱水溫熱;

  4、然後放在電子秤上;

  5、壓濾壺中倒入剛研磨好的咖啡粉;

  6、再注入300g熱水,咖啡粉和熱水比例為1:15;

  7、用打圈的方式輕輕注入;

  8、用勺子輕輕攪拌5圈,使粉水均勻;

  9、攪拌後將蓋子蓋入壺中;

  10、保證溫度,靜置2分30秒左右。

  咖啡具有提神抗氧化等功效,不過高血壓、冠心病等患者建議少飲。

法壓壺使用方法

  1、將濾壓壺和咖啡杯用熱水溫熱。

  2、拔出濾壓壺的濾壓組。倒掉濾壓壺的水,在壺內放入15~20克的咖啡粉。

  3、濾壓壺呈45度斜放,將200ml,95度左右的熱水慢慢衝入,靜置3—4 分種。

  4、用竹棒較拌咖啡粉讓夾雜在其中的咖啡油脂浮上最上層。

  5、套上濾壓器組,輕輕下壓到底,再將咖啡倒入溫過的咖啡杯中即可!


和手衝咖啡的區別

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怎麼泡紅茶

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咖啡沖泡最佳方法

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