泡人參+多少度酒

　　國內一直有各類藥材泡酒的習慣，人參作為比較名貴的滋補類藥材，最長用來泡酒飲用，白酒能萃取人參中的人參皂苷成分，加速血液迴圈，那麼白酒泡人參可以泡多少年？

　　白酒泡人參可以泡多少年？

　　通常人參泡酒應採用高度數的純糧白酒釀造，嚴格密封儲存，原則上可儲存十年以上。但建議人參酒浸泡三個月後飲用。長期沖泡反倒會影響人參的功效，最好浸泡三個月後服用。

　　如有特殊情況，人參泡酒不能超過一年。一年後這種藥的有效成分會很低，就不能再飲用了。

　　而且人參酒浸泡時間的長短與所選用的容器密切相關，一般建議參酒浸泡3個月內即可飲用。切記時間不宜過長，因為時間過長會導致人參的功效下降而得不到想要的效果。

　　白酒泡人參用多少度的酒？

　　一般來說，人參泡酒最好選用50度-60度的純糧白酒。

　　人參泡酒注意事項：

　　1、用人參浸泡白酒時，需要用陶器或玻璃包裝，這樣人參不容易發生化學反應，產生一些有害物質。

　　2、人參和白酒要按一定比例浸泡，這樣才能充分發揮人參的藥性。而且浸泡時間也很講究。不能認為人參在白酒中浸泡的時間越長越好。

　　3、特殊人群不宜喝人參酒，否則可能會引起一些不良反應，如兒童、高血壓、糖尿病、孕婦等。

　　以上就是關於白酒泡人參能泡多少年，以及人參泡酒用多少度的酒好，人參泡酒雖然有滋補的作用，但也不宜大量飲用，大量飲用人參酒，對身體有害無益。

　　人參最好用高度白酒，其中以55度左右的高粱酒最好，度數太低了，不利於有效成分的析出，泡出的藥酒效果不好。40度的酒不能用。人參酒補益中氣，溫通血脈，大補元氣，通治諸虛。用治老年或病後體虛，陽痿不舉，身倦乏力，食少便溏。

　　服用事項注意：保持良好的作息習慣，儘量避免熬夜。少吃辛辣或者刺激性食物。

　　將人參去蘆頭，烘軟切片，枸杞子除去雜質，與熟地同放入潔淨的紗布袋中，封好袋口。把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌一次，浸泡15天后才用潔淨紗布過濾。取藥酒備用，將冰糖放入鍋中，加少量水加熱融化沸騰。煮至見微黃時趁熱過濾去渣，待涼後加入藥酒中攪勻，靜置一段時間後取上清酒液即可飲用。

　　人參酒是一種以人參泡的酒，人參酒補益中氣，溫通血脈，大補元氣，通治諸虛。用治老年或病後體虛，陽痿不舉，身倦乏力，食少便溏。人參酒中人參表皮應呈棕黃色或棕紅色，酒的顏色呈深棕黃色或黃色為佳。用人參浸酒時，若表皮顏色變深，這標誌著此人參的有效成分人參皂甙未被浸出，待人參成分全部被浸出後，人參表皮變成白色，浸漬的酒也沒有顏色，這就表明這樣的人參酒已沒有什麼藥效作用了。