泡枸杞多少度水

　　不是髒的東西，可能是由於你用的水溫過高，燙壞了已經曬乾的表面皮層，加上浸泡時間過長，果肉中一些不可溶於水的成分析出造成的，加上浸泡時間過長然後會產生像絲狀的物體浮在水中。用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是我國民間的一貫傳統，確能起到一定的保健功效，但經科學家長期研究表明，枸杞中的一些功能營養成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿蔔素等均難溶於湯、水、酒中，不能被人體充分吸收。所以應該在泡完水之後，將枸杞一起吃掉為好。

　　泡枸杞必須用90度以上的水泡，不能用45度的溫水泡。枸杞子可以增加身體的免疫功能，有滋補肝腎的作用。枸杞是日常生活中經常見到的一種養生保健食材，很多中年大叔會用保溫杯泡枸杞茶喝。

　　泡枸杞建議50-75度水溫沖泡。溫度過高，會破壞花青素和維生素C等營養成分，而溫度過低的話，黑枸杞中的多糖等成分不易釋出，容易影響口感，所以最好是選擇用50-75度左右的水沖泡為好。

　　枸杞，是茄科、枸杞屬植物，枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實"枸杞子"，而且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。寧夏枸杞在中國栽培面積最大。寧夏枸杞主要分佈在中國西北地區，而其它地區常見的為中華枸杞及其變種。