泡麵不能搭配碳酸飲料

　　泡麵不能搭配碳酸飲料。原因是泡麵中的食用膠和碳酸飲料會發生反應，產生大量二氧化碳。麵條、土豆等食物在胃裡形成黏稠的食糜。同時，人在睡眠時胃腸蠕動減慢，導致胃內大量氣體積聚，形成急性胃擴張，從而引發了一系列症狀。輕者腹部感到脹痛，嚴重的話就會發生急性胃擴張。臨睡前儘量不要進食，尤其要避免大量碳酸飲料與方便食品的同時食用。

　　建議搭配：蛋白質、蔬果。

　　雞蛋、豆腐製品、酸奶，煮雞蛋、荷包蛋；各種豆腐乾都是補充蛋白質的好搭檔；蔬菜和水果，番茄、生菜等都是可以生吃的蔬菜，可以在面中一起吃，或者在吃完飯後再吃一些水果，不但可以補充維c，更能起到抗氧化和補充膳食纖維的作用。

　　泡芙與紅茶和奶茶是很好的搭配；泡芙是一種源自義大利的甜食，蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹摜奶油，巧克力乃至冰淇淋， 在製作時首先使用水，奶油，面和蛋做包裹的麵包，這個麵包裡含的蛋在烤的過程中形成一個空洞；泡芙裡面包裹的食材是透過注射或者將麵包頂部撕破後加進去的，泡芙是凱瑟琳·德·梅第奇的廚師發明的，16世紀傳入法國。