1、材料：泡麵一包，洋蔥半個，胡蘿蔔半根，芹菜一根。
2、調味品：辣醬，糖，雞精，色拉油。
3、把洋蔥胡蘿蔔芹菜洗乾淨後切成細條。
4、把水燒開，把泡麵放進去煮到半熟的狀態。
5、把鍋裡的水倒出，加入色拉油、辣醬並把切好的菜放進去，翻炒幾下後加入糖。
6、炒熟後放進碗里加入雞精便可食用了。
1、先在小鍋中加入600ML左右的水，冷熱皆可，因為還要加熱。
2、加熱煮沸，向鍋內打入兩個雞蛋。
3、加入泡麵的調料，加入半袋榨菜(如果加入一種冬筍鹹菜在裡面更好)，繼續加熱煮沸，如果條件允許，可以再加點蔥花。
4、加入涮鍋用的羊肉片6片(牛肉片亦可)，繼續加熱煮沸。
5、加入麵餅，煮2分鐘，待面熟後連湯盛出。
6、依個人口味可加入醬油和香醋及部分紅油。如果口味喜歡，加點香菜。
7、加入一根玉米熱狗腸及一個紅心鹹鴨蛋。
8、用一塊白菜豆腐乳配合麵條食用，味道更佳。
1、準備一袋泡麵，一個雞蛋，兩根青菜。
2、用小鍋煮水，水快要開的時候再放入麵餅，同時用電水壺也燒好一壺熱水（後面備用），把雞蛋打散。
3、把麵條煮開。
4、起鍋，把水倒掉。
5、在乾麵條上均勻撒下調料包。
6、加入提前做好的熱水，重新放在爐子上加熱。
7、水很快會沸騰，這時候加入蛋液，青菜。
8、關火。關火的時機保持在水已經沸騰開始上升，並伴隨發出絲啦啦的聲音。關火後攪拌一下，讓蛋花均勻分佈。
1、油微炸一下香腸，撈出。
2、加水放麵餅煮開，撈出後放入盤中（光是面不要把水也撈出來）。
3、撒上香腸，撒上醬料包（按自己口味）攪拌均勻，放上滷蛋。
4、加上黃瓜點綴一下，然後拌勻，就可以食用了。 ...
主料：泡麵餅1包。輔料：火腿1根、洋蔥50克、青菜30克、胡蘿蔔30克、老抽8克、生抽8克、雞粉5克。
火腿、洋蔥、切片、胡蘿蔔、切絲。
開水煮麵，過涼水。鍋底燒油 倒入蛋液翻炒。
倒入洋蔥 胡蘿蔔 香腸 青菜翻炒均勻。
倒入煮好的面翻炒均勻。
倒入老抽、生抽、雞粉。
翻炒均勻即可 ...
用料：泡麵1包、黃瓜1根、紫甘藍50克、香菇醬適量。
做法：
1、泡麵的麵餅放入碗裡，加入能沒過面的開水，泡半分鐘，至面變軟。
2、撈出來瀝乾水分，只要麵條。
3、黃瓜切絲，紫甘藍切細絲。
4、把黃瓜絲和紫甘藍絲放在面上。
5、再加一些香菇醬。
6、拌勻即可。 ...
1、泡麵煮熟撈出，鍋中放油，加蔥，胡蘿蔔，包菜，洋蔥。將煮熟的泡麵放入，加入生抽，蠔油，老抽，翻炒均勻即可。
2、豬肉餡中加入蔥，姜，料酒，生抽，蠔油，蛋液攪拌均勻。泡麵敲碎，肉餡汆成丸包裹上泡麵，將肉丸下鍋炸，炸熟撈出即可食用。 ...
1、泡麵煮熟撈出，鍋中放油，加蔥，胡蘿蔔，包菜，洋蔥。將煮熟的泡麵放入，加入生抽，蠔油，老抽，翻炒均勻即可。
2、豬肉餡中加入蔥，姜，料酒，生抽，蠔油，蛋液攪拌均勻。泡麵敲碎，肉餡汆成丸包裹上泡麵，將肉丸下鍋炸，炸熟撈出即可食用。 ...
1、鍋內倒入兩碗水，湯少點味更濃，等水開，切小蔥段，香菜。
2、火腿豎切為兩半，斜刀切小塊，取碗，打雞蛋，拌勻，水開倒入調料。
3、將水煮開，放入麵餅，把麵餅用筷子分開，加入火腿腸，把雞蛋打入碗中攪勻。
4、待麵餅五分熟時倒入，煮一分鐘，加入切好的蔥花，香菜，適量醋，出鍋即可。 ...
1、食材：泡麵一袋、乾麵適量、菜葉適量、雞蛋一顆、醋適量。
2、準備一顆雞蛋，適量的菜葉，一支幹面。
3、鍋里加適量的水，一般的炒鍋加一半左右，燒沸待用。
4、用另外的鍋或者蒸蛋器，將雞蛋煮個幾分鐘十來分鐘，喜好糖心蛋的時間可以稍微短點，菜葉洗淨待用。
5、先將乾麵下入沸水中煮，下面的過程 ...