泡麵有反式脂肪酸嗎

　　康師傅泡麵是市面上非常常見的一種泡麵，喜歡吃該產品的人也是非常多的，但是任何食物都是有一定的保質期的，那麼康師傅泡麵保質期多少時間？康師傅泡麵有反式脂肪酸嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　康師傅泡麵保質期多少時間

　　康師傅泡麵的保質期是12個月。泡麵的主要配料有小麥粉、動植物油、澱粉、鹽，還有一些食品新增劑，如碳酸鉀、碳酸鈉、聚丙烯酸鈉等，當然在蔬菜包裡還會有一些脫水蔬菜、香辛料等。泡麵在烹製的時候會採用油炸方式，也就是說把麵條炸成麵餅，自然油脂的含量就會比較高。泡麵只有在需要其提供便利性的情況下選擇並食用，在平時食材豐富的日子裡，還是把它放到儲存櫃中好。吃泡麵的次數，每週最好不超過一次。吃泡麵偶爾可加些青菜、番茄、紫菜、雞蛋、黃瓜等，補充纖維素、維生素、微量元素；或者中午有時用泡麵飽肚，晚上就吃多些蔬菜和水果，以平衡一天的營養。

　　康師傅泡麵有反式脂肪酸嗎

　　油炸麵餅的泡麵是含有反式脂肪酸的。高溫使油中一部分脂肪酸轉化成反式脂肪酸，麵餅經油炸自然就會含有反式脂肪酸，對人體的健康有害。為了儲存方便，泡麵都經過油炸，而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝腫大、染色體異常以及降低生殖能力。泡麵中的調味包中不管是肉類調味包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體肝臟會造成影響。不僅如此，它的鹽分(鈉)含量也相當高，不但會造成水分滯留體內，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後變形，添加了BHT安定劑，但在沖泡過程中遇到高溫，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針對這方面做了研究報告指出，人體每天每公斤體重攝入苯乙烯的危險量是0.001毫克，而一個碗裝泡麵所溶解出來的是0.00015毫克，幾乎達到危險量的 1/ 4。

　　康師傅泡麵多少錢一桶

　　康師傅牌子的3.8元，珍品桶面3元。康師傅泡麵一直堅持以真材實料為基礎，並特別關注各地消費者不同口味變化及需求。以"康師傅"系列產品為首。現已經延伸到： “麵霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲瓏”、“勁拉麵”、“亞洲精選”、“福滿多”、 “好滋味”、“小虎隊”、“掛麵”、“脆旋風”、“脆寬趣”、“珍品”、“勁爽”等多種系列產品，滿足各類消費階層的需求。康師傅控股公司在全國建有包括：天津、廣州、杭州、重慶、武漢、瀋陽、西安、福州、哈爾濱、新疆、青島、昆明、臺灣等13個泡麵生產基地，123條生產線，並在同行業內率先引入了國際通行的ISO質量證。所有公司全部通過了ISO9002產品質量認證。在2001年，經過嚴格稽核，“康師傅”被中國食品協會評為“中國食品工業20大著名品牌”。

　　康師傅泡麵的油包是什麼油

　　泡麵用的油是一種植物油脂——棕櫚油，這種油有一個最大的好處就是化學性質相對穩定，不容易變質和酸敗，經過蒸箱出來的面進入油鍋進行熟化脫水。國家規定泡麵使用的棕櫚油酸價要控制在1.5以下，大型的泡麵企業內定的酸價一般為0.8-1.2，根據不同企業來定。如果你選擇的是大廠生產的泡麵，油一般沒什麼大問題，不會影響健康，不過建議不要多吃。總體來說今麥郎的面酸價較高為1.2，不過還是可以繼續使用，康師傅、白象等超過0.8就要將油分加了。

　　白象泡麵是現在很受歡迎的一種泡麵品牌，很多人都喜歡吃，但是也有很多人擔心泡麵有方式脂肪酸，那麼白象泡麵有反式脂肪酸嗎？白象泡麵價格？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　白象泡麵有反式脂肪酸嗎

　　油炸麵餅的泡麵是含有反式脂肪酸的。高溫使油中一部分脂肪酸轉化成反式脂肪酸，麵餅經油炸自然就會含有反式脂肪酸，對人體的健康有害。為了儲存方便，泡麵都經過油炸，而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝腫大、染色體異常以及降低生殖能力。泡麵中的調味包中不管是肉類調味包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體肝臟會造成影響。不僅如此，它的鹽分(鈉)含量也相當高，不但會造成水分滯留體內，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

　　白象泡麵價格

　　1、白象國產火雞面5連包超辣速食泡麵泡麵網紅幹拌麵醬料整箱批發 價格：13.50

　　2、白象清真傳統經典香菇燉雞面141g*24袋裝 速食泡麵泡麵批發 價格：48.00

　　3、白象火雞面韓式火雞拌麵114*5包五連包泡麵超辣泡麵拌麵批發 價格：11.80

　　4、白象火雞面組合裝韓網紅泡麵5包超辣醬料拌麵國產泡麵整箱批發 價格：12.00

　　5、白象精燉大骨面乾脆面93gx24袋原汁大骨面酸菜牛肉紅燒牛肉泡麵 價格：31.50

　　6、白象泡麵原汁大骨面香辣豬骨火雞面精燉面拌麵紅燒牛肉排骨泡麵 價格：19.80

　　白象泡麵會胖嗎

　　泡麵是一種油炸的食品，熱量比較高，同時含有一些防腐劑和新增劑，所以如果經常的吃泡麵是會引起發胖問題的，並且泡麵當中沒有維生素、蛋白質等營養物質，經常吃泡麵，不利於身體的健康，想要減肥，必須管住嘴邁開腿，適當控制飲食，並且要積極的鍛鍊身體，飲食上儘量不要吃熱量過高的食物，鍛鍊方面最好採取有氧運動的方法，減肥需要堅持。偶爾吃泡麵考慮是不會胖的，如果經常吃是會導致發胖的，泡麵不僅本身熱量高而且營養成分極其單一，又含有防腐劑，即使只吃泡麵也不能減肥反而會使身體虛胖丟失健康，不能達到減肥的目的反而會影響身體，泡麵屬於油炸食品很，含有的熱量很大，不宜作為減肥的食品而且泡麵沒有什麼營養，泡麵在製作過程中會在面中加入一種膠，長期食用膠會粘附在人的大腸內壁導致腹痛，所以平時儘量避免吃泡麵。

　　白象泡麵會上火嗎

　　泡麵一般會引起上火，因為泡麵屬於油炸食品，而且含有的新增劑也比較多，如果經常吃可能會引起身體上火，從而引起口腔潰瘍或者是咽喉疼痛，並且還會引起便秘等情況，因此日常一定要少吃。身體上火還有可能是因為喝水比較少，或者是飲食不當以及經常熬夜等因素所引起的，可以適當的多喝些水，或者是使用金銀花泡水喝，能夠起到降火的作用。

　　泡麵有反式脂肪酸。

　　泡麵中的反式脂肪酸，主要來源是棕櫚油，而且一般都是在油炸的過程中產生的，並且泡麵中的反式脂肪酸種類複雜，但是總體含量並不高，一般低於泡麵總含量的1%。

　　一般氫化植物油是反式脂肪酸最主要的食物來源，而炸制泡麵的棕櫚油就屬於氫化植物油。另外，以不飽和脂肪酸為主的植物油在加壓和鎳等催化劑的作用下加氫硬化，從液態不飽和脂肪酸變成固態或半固態的飽和脂肪酸。但在處理過程中，植物油中一部分不飽和脂肪酸從天然構架順式不飽和脂肪酸轉變成了反式不飽和脂肪酸。