1、一斤的波士頓龍蝦蒸十分鐘就夠了,如果比較重的波士頓龍蝦,在這個一斤的基礎上重一百克就多加兩分鐘。
2、大鉗子非常粗壯的鉗子和蝦肉可以爆炒,其餘的部分煲粥味道鮮美。爆炒用幹辣椒,薑片,蔥段,蒜片熗鍋,直接入鍋翻炒即可,出鍋前加入黃酒和鹽調味。煲粥用糯米和薑絲就很好,出鍋前加少許鹽,極鮮美的。
1、一斤的波士頓龍蝦蒸十分鐘就夠了,如果比較重的波士頓龍蝦,在這個一斤的基礎上重一百克就多加兩分鐘。
2、大鉗子非常粗壯的鉗子和蝦肉可以爆炒,其餘的部分煲粥味道鮮美。爆炒用幹辣椒,薑片,蔥段,蒜片熗鍋,直接入鍋翻炒即可,出鍋前加入黃酒和鹽調味。煲粥用糯米和薑絲就很好,出鍋前加少許鹽,極鮮美的。
15分鐘。
1、將玉米剝皮,清洗上面的須即可。
2、先將蒸鍋內放入一壺開水或者放入足量水直接煮開(水量一定不要超過鍋蓋)煮開後放上蒸盤和放入玉米,蓋上鍋蓋,中大火煮15分鐘即可。
3、蒸好了 稍微蓋一會兒 就可以吃了。
玉米屬禾木科植物五蜀黍,玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等組成,其含量分別為82%、12%、5%、1%。玉米胚是種子的胚乳,具有很高的營養價值,每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白質8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纖維1.3g以上、鈣17mg以上、鐵2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黃素0.14mg以上。澱粉主要存在於胚乳中,胚內含有大量的油脂和灰分。
玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體是十分有益的。值得注意的是,特種玉米的營養價值要高於普通玉米,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。
20分鐘左右。一般高壓鍋蒸的話15-20分鐘即可。當然用電壓力鍋也是可以的,保壓時間20-30分鐘即可。注意的是在蒸之前最好把紅豆泡幾個小時。
煮紅豆容易熟竅門:
1、先將紅豆洗乾淨,然後放在涼水或溫水中浸泡一個晚上,讓紅豆吸水充分漲發,第二天再煮。
2、煮紅豆之前,將紅豆浸泡大約30分鐘後再拿去煮,大約需要十幾分鍾。
3、紅豆先用冰水浸泡,鍋倒入清水,燒開後放入紅豆,煮開後再加入適量冷水,反覆幾次。
4、紅豆洗淨,放入保鮮盒,加入熱水,蓋上蓋子,放微波爐熱大約幾分鐘,然後讓紅豆在保鮮盒內悶大概半個多小時,再拿出來放鍋裡煮。
5、如果嫌浸泡太浪費時間,那麼就只能用懶人煮紅豆法。用高壓鍋煮紅豆,大火煮開後,轉小火煮15分鐘即可煮熟紅豆。