泥鰍離開水後用什麼呼吸

　　泥鰍除了用鰓、皮膚呼吸之外，還可以用腸子呼吸。當水中氧氣缺乏或者離開水後，泥鰍就會把腦袋伸出水面直接用口呼吸。泥鰍的腸子不像普通魚的腸子那樣在肚子裡七繞八纏的。他的腸子 把食道和肛門連線在一起，形成一條直管，而且薄的像腸衣那樣透明，上面佈滿了毛細血管。這條直來直去的腸子，既有消化食物的功能，又有呼吸的功能。當空氣被吞到腸子裡後，腸壁上的毛細血管就吸取了其中的氧氣，剩下的氣體和從血液中放出的二氧化碳氣體，就從肛門排出。

　　泥鰍離開水是用皮膚和腸進行呼吸的。泥鰍可以用鰓、皮膚和腸進行呼吸，其中鰓是主要的呼吸器官，皮膚和腸是副呼吸器官，泥鰍在離開水後，一般會根據環境變化自動切換副呼吸器官來進行呼吸。

　　泥鰍的腸子可以一物兩用，腸子的前半段用於消化食物，腸子的後半段則用於呼吸。

　　泥鰍是一種溫水性魚類，生命力頑強，在清澈寂靜的湖水、汙泥慢慢的稻田和淤泥沼澤之中都有著它們的身影。

　　泥鰍主要喜歡在各類環境的底層活動，一般夜晚出來覓食，主要以昆蟲、螺類、水草為食。

　　花甲焯水後用冷水衝，不僅能夠將花甲裡面的少許的泥沙清洗掉，還能夠在烹飪的時候節省不少時間，並且翻炒出來的花甲也會更加的入味，吃起來的口感也會更好。花甲焯水有方便清洗的好處，使得其清洗程度更乾淨。那麼花甲受熱之後，蛋白質變性使得花甲沒有緊閉的能力，花甲殼張開，可以很方便的清除花甲中的泥沙，使花甲更乾淨。