影響儲存時間的幾個基本點
1、氣密性
即最好保持密封狀態(如果瓶蓋遺失，建議用保鮮膜加封)
2、光線
儘量避免強光
3、溫度
12-20度儲存，太高或者太低的溫度都會影響酒的品質
以上都可以保證的話，普通洋酒儲存個一兩年是沒有問題的。
乾紅葡萄酒開啟後能放7天。乾紅葡萄酒開瓶之後就會與氧氣進行接觸，發生氧化，需儘快飲用完畢。單寧含量越高的乾紅葡萄酒，開瓶後能放的時間越長。乾紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造後，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小於或等於4.0克/升的紅葡萄酒。
白葡萄酒：用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發酵製成。酒的顏色微黃帶綠，近似無色或淺黃、禾稈黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃或褐黃等色，均不符合白葡萄酒的色澤要求。
紅葡萄酒：採用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經葡萄皮和汁混合發酵而成。酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅，凡黃褐、棕褐或土褐顏色，均不符合紅葡萄酒的色澤要求。
桃紅葡萄酒：用帶色的紅葡萄帶皮發酵或分離發酵製成。酒色為淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色。凡色澤過深或過淺均不符合桃紅葡萄酒的要求。這一類葡萄酒在風味上具有新鮮感和明顯的果香，含單寧不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比諾、佳利釀、法國藍等品種都適合釀製桃紅葡萄酒。另紅、白葡萄酒按一定比例勾兌也可算是桃紅葡萄酒。
蠔油開瓶後能放一個月，蠔油開封后在常溫下僅發生粘稠度下降，不會影響味道，對食用安全性也沒有太大影響。如果要使蠔油開封后繼續保持原有性狀，最好將其存放在冰箱的冷藏室。因為在低溫下，蠔油即使混入微生物，微生物中的β-澱粉酶也不易將澱粉分解，降低蠔油的粘稠度。
蠔油需要放置進冰箱冷藏室進行儲存。蠔油在常溫狀態下極易變質，正常確實需要放在冰箱冷藏室儲存的，常溫下耗油比較容易發酵、分解、變質(變稀、長毛)，因此未用完的蠔油必須放置進冰箱冷藏室進行儲存，確保蠔油保持粘稠狀不變質。
1、白酒開瓶後，酒水和空氣接觸，就會開始起反應，及時封緊瓶口後放入低溫處儲存，夏季最佳儲存時間為7天，冬季最佳儲存時間為10-14天。如果儲存不當，酒精長時間揮發，就會失去原有的口感。
2、以上的儲存期限是相對的，而不是絕對的。因為在實際儲存過程中，儲存的期限會受到環境因素的多重影響。比如搖晃震動和較 ...
1、乾紅葡萄酒開瓶後能放3到5天左右。乾紅葡萄酒開瓶後需要儘快喝完，因為開瓶後的乾紅葡萄酒會在氧氣的作用下，香氣、風味會逐漸退散，最後變得平淡無味。
2、紅酒喝剩儲存方法：
一般，紅酒開瓶後，放置於陰涼通風處，最多能儲存2—3天。若要延長儲存時間，開瓶後，應該先用抽氣筒，抽走瓶中的空氣，再塞回木塞 ...
礦泉水開瓶後能放兩天，但不宜超過兩天。開蓋後空氣中的細菌會隨氣泡進入水中，一立方米空氣約5000細菌，時間一長細菌會繁殖生長而影響飲水衛生，開封后的水應儘快飲用而不宜久放。
礦泉水：礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受汙染的地下礦水；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體；在通常情況下 ...
3-5天。紅酒開瓶後一般能放3至5天，其中起泡酒的存放時間最短，最好一天內儘快把它喝完，否則裡面氣泡酒會消失掉；而白葡萄酒開瓶後則可以存放3至4天左右；紅葡萄酒的存放時間相對來說較長一些，開瓶後可以存放為3至5天。紅酒是葡萄酒的一種叫法。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁。 ...
白蘭地如果開瓶後重新密封，可以再放上一到兩年，不過建議還是儘早飲用。而未開封的白蘭地可以放長達8年。白蘭地的存放時間之所以那麼長，與它的酒精含量有關，一般都在40度以上，放置越久口感越醇厚。
干邑白蘭地酒精的含量在儲存過程中會降低到60%左右，在干邑白蘭地度數下降的同時，干邑白蘭也會慢慢吸收橡木桶的香 ...
軒尼詩是蒸餾酒，所以無保質期，開瓶後可以放到酒液揮發完為止。只要放在陰涼乾燥的地方，蓋好瓶蓋，放3、5個月是不會變質的。存放得當的話，有些甚至能保持1年以上不變質，但僅僅是不變質，口感會變差，長時間存放會使酒的香氣逐漸流失，一般開瓶後，儘量1周~2周內喝完。 ...
不管是自制的楊梅酒還是市面上購買的楊梅酒，開啟之後都應該儘快喝完，雖然放冰箱可以延長楊梅酒的保質期，但是楊梅酒開啟之後容易受潮、變質，所以建議在1個月內喝完為好。
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。楊梅酒其口感獨特，香味濃郁，口味香醇。以 ...