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洗海帶有什麼竅門嗎

洗海帶有什麼竅門嗎

  1、將海帶解開繩子,完全浸沒在放滿水的鍋裡;

  2、加熱,將海帶完全煮熟,大概需要半個或一個小時左右;

  3、海帶煮熟後撈到清水中降溫;

  4、之後對海帶進行深度清潔。海帶表面有很多細小的沙子,要仔細清洗,必要時可以用刷子進行刷洗。

正月十五元宵節能洗衣服嗎 正月十五洗衣服有忌諱嗎

  正月十五元宵節能洗衣服嗎 正月十五洗衣服有忌諱嗎

  從現代觀念來看

  正月十五可以洗洗衣服,不要過於迷信。

  從未聽說洗衣服還要分時間?都什麼年代了怎麼還相信那些講迷信的老黃曆呢?衣服什麼時候髒了就什麼時候洗吧,那有那麼多說道?

  從傳統習俗來看

  舊說正月更換、洗滌衣被,不吉。因而,很多地方在正月十五的時候都不宜洗衣服。

  各地方的習俗不一樣吧,很多地方是初五之前不能洗。都是些過年的禁忌。啥不能掃地啊,不能拿針啊等等。都是寓意在新的一年裡留住財富、平安等吉祥的意思。

  初五就破五,就是可以打破這些禁忌了。因為到這裡年就差不多告一段落了。而不同的地方可能習俗不同,要過完十五,過年才真正意義上的過完。

  也有說不能洗頭。因為“發”寓意發財,洗了頭就是把財氣給洗沒了,而元宵節過完意味著新春佳節結束,年後生活的開始,把財運洗沒了,一整年財富就不好積累,所以不洗頭算是圖個吉利。

  元宵節做什麼最吉利?

  農曆正月十五這一天也就是“元宵節”,此節日民間有掛燈、打燈、觀燈等習俗,故也稱燈節。鬧花燈是元宵節傳統節日習俗,始於西漢,興盛於隋唐。隋唐以後,歷代燈火之風盛行,並沿襲傳於後世。而正月十五,又是一年一度的鬧花燈放煙火的高潮。所以也把元宵節稱為“燈節”在山西的縣城一級城廓甚至鄉,鎮中,這些居民集中地,繁華熱鬧區,在正月十五到來之前,滿街掛滿燈籠,到處花團錦簇,燈光搖曳,到正月十五晚上達到高潮。正月十五的“觀燈”已經成為山西民間群眾自發的活動,在正月十五晚上,街頭巷尾,紅燈高掛,有宮燈、獸頭燈、走馬燈、花卉燈、鳥禽燈等等,吸引著觀燈的群眾,這也是最適合人們做的一件事情。

  元宵節吃什麼?

  1、湯圓

  元宵節,南方人吃湯圓,主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡單的做法,其實也是最健康的吃法。

  2、元宵

  元宵節,北方人要吃元宵。說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓儘管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。最本質的區別在於製作工藝上。做湯圓相對簡單,一般是先將糯米粉用水調和成皮,然後將餡“包”好即成。而元宵在製作上要繁瑣得多:首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過一遍水後,再扔進盛滿糯米麵的笸籮內滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米麵滾成圓球方才大功告成。

  3、生菜

  廣東人過元宵節時喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實在,對節慶也最圖一個好意頭,平時最常用於新店開業等節慶場合的生菜,也是元宵節必備的節慶用品。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字就和“生財”諧音,因此也被看做是象徵富貴吉祥的喜慶之物。

  4、元宵茶

  在陝西等地有吃元宵茶的風俗,就是在熱湯麵中放進各種菜和水果,很像古時的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質及維生素的攝取,且不像普通元宵那麼油膩,對於由於節日多食動物性食品而呈現的酸性體質有中和作用,也使元宵的營養更為全面。

大年初五為什麼要洗衣服 初五洗衣服有講究嗎

  大年初五為什麼要洗衣服 初五洗衣服有講究嗎

  大年初五洗衣服是因為,正月初五稱稱破五,破五前諸多禁忌過此日皆可破,因此在這天人們一般都是會進行家務的整理,打掃衛生,清洗衣物。此外破五習俗還有送窮、迎財神、開市貿易等。

  正月初五還有什麼風俗

  1、祭財神

  ?祭財神不僅是南方的傳統,在我國北方的很多地方都會在正月初五祭財神。民間傳說財神也稱五路神,即祭戶神、灶神、土神、門神、行神,所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財。

  2、送窮

  正月初五“送窮”,是中國古代民間一種很有特色的歲時風俗。其意就是祭送窮鬼(窮神)。送窮還有許多別稱,諸如“送五窮”“趕五窮”“送窮土”“送窮衣”。民俗認為,元旦至破五不倒垃圾,能夠聚財,否則就倒了“福氣”。然而,垃圾堆多了,畢竟影響衛生,所以到初五要倒出去,又有了講究,叫“送窮”。

  3、掃房子

  大年初五,人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛生。打掃衛生是一種徹底的大掃除。從每間房屋裡把垃圾掃出門外。臘月三十到正月初五以前,一般是不允許搞衛生的,也掃掃地,但只能在屋裡掃,垃圾只能先放在屋裡的拐角處。特別大年初一,那是一掃帚也不能動的,說是動了就將好運氣弄掉了。

  4、接路頭神

  路頭又稱“五路神”。據說元末有一何五路,為抵禦外寇而死,人們因此祀他為神,名“五路神”。但此五路神似乎與作為財神的路頭五路神無涉。或又以五路神實為五聖神,或曰五通神,在康熙年間湯斌毀禁上方山五通寺以後,民間不敢祀五通神,故改其名為路頭而祀之。一般以此路頭為古五祀中的行神,所謂五路乃東西南北中也;財貨無不憑路而行,故人們以行神為財神,謹加祭祀,冀求它引財入門,或出行獲利。古人外出行旅,祭祀路神以求平安,此為“祖道”之俗;吳俗接路頭,祭祀的也是路神,而這路神變成財神。

  5、要放鞭炮

  初五這一天,家家戶戶都要放鞭炮。人們要用鞭炮從每間房屋裡往外放,邊放邊往門外走,意思是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟出去,讓它們離我們遠遠的,越遠越好,尤其放“二踢腳”稱“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。

  6、要吃餃子

  大年初五這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”。因為包餃子時,要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏。據說,這樣可以規避周圍讒言。此外,婦女們在這天還要找出幾件舊衣服來拆拆,謂之“拆小人”。這樣可以免黴運。

  大年初五的禁忌

  1、忌串門

  《燕京歲時記》中說:初五日謂之“破五”,“破五”之內不得以生米為炊,婦女不得出門。至初六日,則王妃貴主以及宦官等冠帔往來,互相道賀。新婚女子亦於當日歸寧,而諸商亦漸次開張貿易矣。《清裨類鈔》也載:正月初五日為破五,婦女不得出門。

  2、忌諱動土

  勤勞一輩子的農民在某一些特殊的日子裡面,是可以完全放下來不用幹活的,其中就有大年初五,因為在大年初五這一天動土的話,很有可能會有災難發生。雖然這個說法並沒有科學依據,但是人們為了在新的一年中有個好彩頭,在大年初五這一天時,人們都不會動土,也不會幹活。

  3、忌針節

  中國漢族民間有一個傳統的節日“忌針節”,在每年農曆的正月初五日。舊時,漢族民間過春節有很多迷信禁忌,如不得用生米作飯,婦女不能用針縫紉等諸多禁忌,在過了初五之後即告解除,故而稱此日為“破五”。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”,據說,這樣可免除讒言之禍。習慣上,過了“破五節”,商店酒樓五行八作方才正式開張從業。如有鋪面變化、櫃檯增減之舉,一般多在初六定奪。


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