search

洗碗工有什麼技巧不累

洗碗工有什麼技巧不累

  1、用麵粉去油。

  洗碗前倒入少量麵粉到洗碗水中,麵粉有吸附油脂的作用,會吸附其中的油脂,待油脂吸附完全後,用清水沖刷一遍即可。

  如果碗碟實在油膩,可以將少量麵粉(所以說麵粉過期了先別扔哦)倒在油碗中,讓麵粉吸淨油脂後颳去即可。

  2、加點檸檬片。

  在洗碗水中加點檸檬片,可以給碗碟帶來自然清香,還可以擦除碗碟上的油漬。如果碗碟沒有特別油膩,可以用這個方法試試,用水量減半!

  3、淘米水洗碗。

  淘米水呈鹼性,其中含有澱粉等吸油分的物質,去油汙力強,而且不含化學物質,用淘米水洗碗碟,比洗潔精好太多了!

  4、用鹽洗碗。

  為什麼用鹽洗碗會洗得很乾淨?因為鹽可以消毒、殺菌,去除油漬、汙漬,效果很乾淨。可以用鹽擦洗碗壁,可以簡單地把碗壁上粘附的髒東西擦除,然後用清水沖洗即可。

  5、洗碗順序很重要。

  洗碗順序很重要,把碗碟殘渣倒掉後,先洗杯子或碟子等玻璃碗具,再洗筷子勺子和油少的飯碗或湯碗,最後再洗有油的盤子。

  6、洗滌劑要適量。

  不是洗滌劑越多就越能將汙漬清洗乾淨。洗滌劑用量過多,不僅傷手,而且還易造成洗滌劑殘留在碗碟中。另外,碗碟用洗滌劑洗淨後,要記得在流動的水下用手再將碗碟擦洗一遍。

  7、焦鍋先浸泡。

  如果鍋糊掉了,就先放進些溫水泡一泡,再刷洗乾淨。如果刷不掉,就將醋和水倒入鍋內煮沸後熄火加入兩勺小蘇打,等小蘇打氣泡消失後輕輕刷洗乾淨即可。如果還有殘留的焦底,就加一勺小蘇打滴幾滴水攪成糊狀後刷洗乾淨。

不正確的洗碗方式有哪些

  1、碗筷堆積清洗:其實很多人在洗碗的時候犯的最大的錯就是將所有的碗筷都堆積在一起清洗,其實都會認為這樣的做法是正確的,但是其實這樣可能會引起碗筷的交叉汙染,所以一般來說先清洗比較乾淨的碗,然後在清洗油膩的碗,這樣其實是更加省力又幹淨的。

  2、浸泡時間過長:這也是很多人會犯的一樣錯誤,不得不說很多人在使用了碗筷之後其實都會先將碗筷浸泡在水中方便等下清洗,但是這樣的做法是錯的,其實一般來說長時間的浸泡碗筷容易讓碗上滋生並附著更多的汙漬,所以浸泡的時間不應該過長。

  3、用擦碗布擦乾:還有很多時候在清洗好碗筷之後,其實都會為了省事就用擦碗布將碗擦乾收入碗櫃中,可是一般來說抹布上也會有很多細菌,可以再碗筷洗好之後放在乾燥通風的地方直接讓碗晾乾即可,不需要特地將碗擦乾淨。

疏通洗碗槽有哪些技巧

  1、熱水沖洗法:用大量熱水衝灌管道是疏通管道時最常用的辦法,既經濟又方便。具體做法:將抹布塞住排水孔,開啟熱水龍頭,續滿半池水後,迅速拔出抹布。在氣壓原理作用下,快速灌入管道的。

  2、機械清除法:如熱水法不起作用,找根長硬鐵絲,自制一個勾取工具也能解決淺層堵塞問題。有時,利用排水管疏通器,對碗槽排水口來回抽壓也能解決部分問題。

  3、化學清洗劑法:如果上述辦法皆不見效,則可考慮使用專用管道清潔劑進行除汙。目前,市面上用於廚房管道的清洗產品很多,液體的、粉末的,應有盡有。不過,由於清洗劑具有腐蝕作用,在使用過程中,要嚴格遵循產品的使用說明。所以在選擇化學清洗劑時,您需仔細閱讀除汙產品是否適合家裡裝置。為了保護環境,您還可以自制一些環保清洗劑清理管道,例如,將同等分量的小蘇打和醋酸中和攪拌後,倒入管道也能清除不少汙物。

  4、塑膠瓶清洗法:我們在洗碗池中也放一點清水,洗碗池中清水的量大概就是沒過洗碗池底部即可,然後我們把加滿水的礦泉水瓶迅速的道口在下水口,速度一定要快哦,然後倒扣之後,我們只需要大力猛捏水瓶,這樣水的氣壓就會將堵塞物輕鬆的衝下去,洗碗池也就瞬間疏通了。

  以上就是小編給大家分享的疏通洗碗槽技巧,希望對大家有所幫助。


水槽機挑選技巧哪些

  1、考慮效能:進口水槽洗碗機會比國產水槽洗碗機效能好,但由於增加了運輸費用,價格會高。所以,要綜合權衡一下,以求選到讓自己滿意的產品。   2、考慮規格:四口之家和八口之家,適合選購的洗碗機不一樣。因為兩個家庭每次清洗的餐具數量都不一樣,前者數量相對較少,後者數量相對較多。所以,選購時多加註意。四口之家適 ...

  洗碗工累,很多老闆在招聘洗碗工時,承諾了每月固定休假天數,但往往因為生意太火爆,無法給洗碗工休假,洗碗工工作強度大,工作時間長,苦不堪言。很多餐廳給洗碗工提供的居住環境非常糟糕,除了平板床之外什麼都沒有;有時為了節約,讓洗碗工處理客人吃完的剩菜來當員工餐,廚房員工生活成本限制得很低。 ...

生活實用小技巧

  1、在洗碗之前,有些盤子會有很多殘留的油或者菜漬,那麼,這個時候可以先用紙巾,或者那種廚房用的幹無紡布將這些油和菜漬擦掉,這樣洗碗時會更快,更容易清洗。   2、在冬天的時候,最頭疼的就是油很難洗乾淨,這時候就一定要燒一些開水,用開水洗碗事半功倍,而且很乾淨。   3、如果家附近有人做豆腐,可以向他們要點 ...

機堆放技巧

  1、若是嵌入式的自動洗碗機,在使用前,應將餐具上的一些比較大的食物殘渣清理掉。   2、在擺放碗筷時,上層碗籃中的碗放置時要間隔大一點,這樣水柱沖洗時,前面的碗就不會擋住後面的碗,就可以清洗乾淨。   3、自動洗碗機下層的碗籃可以擺放一些餐碟之類的餐具,放置的間隔也要大一些,餐具少的話就不要用洗碗粉,選擇 ...

長跑呼吸技巧

  1、加強深呼吸:跑步時10分鐘左右會出現極點,跑步的出現主要是因為人體從靜止過渡到高速運動需要一個適應過程。這個過程也是呼吸系統、運動系統、迴圈系統的調整過程,主動調整呼吸可以幫助跑者迅速度過極點。跑步時如果感覺很累,繼續維持跑步,並加強深度呼吸。   2、跑步想加速可改變呼吸頻率:跑步加速應該從調整呼吸 ...

免安裝哪些牌子

  1、九陽。從現在免安裝洗碗機的選擇看,九陽是比較經典的品牌選擇。九陽在免安裝洗碗機的生產加工上有很好模式,冷熱風防異味,低噪音的應用,加上鯨噴衝淋系統,讓洗碗機的使用效果都還是非常不錯,成為居家的理想之選,其價格大約為2499元。   2、美的。美的在免安裝洗碗機的生產上擁有完善體系,加工經驗豐富,致力於 ...

使用哪些好處

  1、節省時間。若是使用洗碗機清洗餐具,是可以節省個人的時間,並讓個人感覺到更加的輕鬆。平時,只需要將洗乾淨的餐具,放進洗碗機中,開啟開關就可以了。而且在洗碗機清洗的過程中,是不需要時刻守在機器旁邊的,非常安全。   2、去汙能力是比較強的。能夠將餐具表面的細菌徹底消滅。而且洗碗機是使用60度左右的熱水,多 ...