洗過的生菜怎麼保鮮

　　1、儲存生菜的時候，可以試試用保鮮袋儲存的方法。如果說天氣是比較冷的，這時候可以直接把生菜葉子上的水滴用紙巾擦乾，然後再用紙條去把生菜的葉子綁好，就可以直接放到保鮮袋中，然後再放在陰涼的地方進行儲存，這種方法是可以儲存生菜三四天的。

　　2、先把生菜表面上的水滴風乾之後，然後再選擇用乾淨的紙巾把整個的生菜全部都包裹好，然後裝到袋子中，放到冰箱中進行儲存比較好。當然也可以直接在冰箱的保鮮盒中鋪上一層紙巾，這樣可以起到吸收潮氣的功效，從而延長生菜的保鮮時間。

　　1、將洗過的蔬菜浸泡在水裡，放少許鹽，再加上一些冰。這樣，泡上一兩分鐘。之後，倒掉水，用一膠子蓋在菜上，最後再在膠子上放些冰，再放入冰箱就可以了。

　　2、經過這樣一處理，保證第二天蔬菜都是相當新鮮的，跟剛買回來的一樣。而且口感也很好，很脆的。

　　1、一般情況下可以用保鮮膜把它密封起來，放在冰箱冷藏室存放，但時間不易過久，1－3天即可，不宜長時間存放。　

　　2、生菜保鮮可以將生菜心摘除，然後將其中水分用紙巾吸乾或者放入鏤空乾淨菜筐中把多餘的水瀝乾，然後輕收攏散開的葉片，用寬紙條、膠帶將其束縛起來，放入保鮮袋中存放，如果室外溫度比較低，可以直接存放在陰涼處三天左右，如果室外溫度較高可以把處理好的生菜放入冰箱冷鮮室中，不挨著冰箱內壁處放置以免葉子被凍傷。