活死人墓在哪，你聽說過嗎

　　民間故事中金庸武俠小說《神鵰俠侶》相信很多人都知道我就不多說了，但是故事裡提到有一個地方不知道大家有沒有發現，那就是“活死人墓”這到底是真的還是假的呢？有的人說假的吧？有的認為是真的那麼到底是真是假呢？下面我們就一起來了解一下吧。

　　終南山活死人墓這一說法首先出現在金庸的小說《神鵰俠侶》中，金庸小說《神鵰俠侶》中的古墓，全真教祖師爺王重陽出道前的修行之所，後來林朝英與其打賭能以手指在石上刻字，王重陽認輸後將古墓讓給林朝英居住。林朝英便是古墓派的創始人。終南山活死人墓也是楊過與小龍女相識、相戀、隱居的地方。

　　其實，歷史上真是有“活死人墓”這個地方，的確也是王重陽修道練功的地方，但卻在距重陽宮還有4、5里路程的成道宮中。如今還有墓堆，前面有碑石上刻著“活死人墓”幾個大字。墓中詩云“活死人兮活死人，風火地水要只因。墓中日服真丹藥，換了凡軀一點塵。活死人兮活死人，活中得死是良因，墓中閒寂真虛靜，隔斷凡間世上塵”。

　　據記載，王重陽早期曾經在活死人墓中修煉兩年，還寫了一首《活死人墓贈寧伯功》的七絕詩，描繪了這種特殊的修煉方法。詩中說“活死人兮活死人，風火地水要只因。墓中日服真丹藥，換了凡軀一點塵。活死人兮活死人，活中得死是良因，墓中閒寂真虛靜，隔斷凡間世上塵”等句。

　　重陽宮位於戶縣祖庵鎮，是道教全真派祖師王重陽早年修道和遺蛻之所。據專家介紹，元代時重陽宮曾盛極一時，曾有殿堂5000餘間，住道士近萬名，宮殿規模之大為當時道觀之首。所以說金庸先生在小說中說重陽宮在終南山下，應該是沒有錯的。目前，重陽宮宮域總面積只有53畝，雖然規模氣勢遠不如當年，可作為全國重點文物保護單位，裡邊儲存了大量道教碑石和研究全真道歷史的重要史料。

　　歷史上的活死人墓。第一位主人－－王重陽

　　王重陽（1112—1170年），名哲，字知明，號重陽。少時醉心武學，後經呂洞賓傳道度化，遂擯棄妻子兒女，學道成仙，創立了全真教，被尊為重陽帝君。金大定元年（1161），在南時村挖穴墓，取名“活死人墓”，又號“行菆”，自居其中，潛心修持2年。三年，功成丹圓，遷居劉蔣村。七年，獨自乞食，東出潼關，前往山東佈教，建立全真道。其善於隨機施教，尤長於以詩詞歌曲勸誘士人，以神奇詭異驚世駭俗。在山東寧海等地宣講教法。同時，先後收馬鈺、孫不二、譚處端、劉處玄、邱處機、郝大通、王處一為弟子，遂後建立全真教團。收弟子7人，後世稱全真教七真人。

　　歷史上的活死人墓。第二位主人——林朝英

　　終射鵰三部曲，林朝英沒有真正的出場過，她只是在丘處機的回憶裡、小龍女的描述中、活死人墓石壁刻字間若隱若現。據說她貌美才高，武功尚在四大宗師之上，所創玉女素心劍法，連金輪國師都認為深不可測；智深似海，一方小小化石丹逼得王重陽出家為道，直到桃花島主親臨，方解開這重陽真人苦思不得其解的謎題。

　　地球上還很少有地方像這裡一樣，貧窮和擁擠造就如此奇特的活人和死人的生存組合。在這裡經常是這邊嬰兒在降生，那邊有人被埋葬。孩子們從小就被教導要尊重逝者，不要在緩慢行進的葬禮隊伍附近玩耍或吵鬧。有關這塊墓地上居民的歷史沒有官方記載。他們只能在住處上方釘一塊鐵皮來擋雨。孩子們有時就睡在大理石墓石上，也在那上面做功課。

　　廬山雲霧茶是我國的十大名茶之一，源於中國的漢朝時代，至今已經擁有了悠久的歷史，是一種綠茶的種類，口感也是令人讚歎不已，你知道廬山雲霧茶的傳說是什麼嗎？本期飲茶文化一起了解吧！

　　傳說在茶果山上當猴王的孫悟空，仙桃、仙果、仙酒吃膩了，一天，忽然想起喝喝王母娘娘喝的仙茶來了，於是決定去王母娘娘的仙茶園中偷些茶籽來，種在花果山上。那時，正值金秋季節。茶樹已結籽，但孫悟空不知道茶籽該如何採集。

　　這時正值一群多情鳥飛過，並答應為防悟空採集茶籽。多情鳥銜著茶籽正往花果山飛正，經過廬山上空時，廬山的美景竟把多情鳥吸引住了。領頭鳥禁不住唱起歌來，領頭鳥一唱，其他鳥也跟著唱了，茶籽紛紛從它們嘴裡透過雲霧掉入了廬山群峰的巖隙中，從此廬山到處長出棵棵茶樹，這就是廬山雲霧茶的由來。

　　廬山雲霧茶自脫離野生胚胎後，人工種植的歷史迄今已有一千多年。相傳佛教淨土宗始祖慧遠，就曾在東林寺以自己栽種雲霧茶款待詩人陶淵明和道長陸修靜，相互“話茶吟詩，敘事談經”，給文苑留下了“虎溪三笑”的佳話。元和十（公元815）年，大詩人白居易被貶江州，曾來廬山北香爐峰結造草堂，閒適隱居。

　　他以“藥圃茶園為產業”，甚至把茶當酒：“無他今杞酒，無比此壺中”，終日飲茶吟詩，排憂自娛。待到唐代茶葉專家陸羽，命廬山漢陽峰康王谷為“天下第一泉”、觀音橋的招隱泉為“天下第六泉”後，廬山雲霧茶更增添特有魅力。此後宋、明、清歷朝都封為“貢茶”，進獻朝廷。

　　隨著一代代勞動人民把栽種製作雲霧茶的傳統方法保留、發展到今天，新的科學培育工藝技術更臻完熟，製茶質量也不斷提高。雲霧茶葉經採摘、殺青、抖散、揉捻、炒二青、理條、搓揉、揀剔、提毫、除末、烘乾、攤涼及包裝等10多個工序，廬山雲霧茶就製成了“條索壯麗，青翠多毫，入水湯色清徹明亮，葉底嫩綠勻齊。

　　香鮮爽而持久，味醇厚而含甘”的優質特點。雲霧茶葉含有較多單寧、芳香油類和多種維生素。如用陶瓷製作的壺杯，衝入開水泡茶，茶質甘澄，色味持久。喝上幾杯不僅茶味清香入口，止渴解毒，更可使人舒暢心情，煥發精神。實在欲罷不捨，真正回味無窮。

　　1959年朱*視察廬山植物園，工作人員端上一碗雲霧茶請他品嚐，朱*喝後十分讚賞，即席賦作《廬山雲霧茶》詩一首。詩云：廬山雲霧茶，味濃性潑辣。若得長時飲，延年益壽法。

　　美食對於吃貨來說可以說是致命的誘惑，在我國的美食就是非常多的了，可以說生長在中國是吃貨的幸運，也只有我國有這麼多美味的菜餚啦，而且很多菜餚的來歷都是非常具有故事的，其中夫妻肺片的來歷你瞭解嗎？本期飲食文化為你解析。

　　清朝末年，成都街頭巷尾便有許多挑擔、提籃叫賣涼拌肺片的小販。用成本低廉的牛雜碎邊角料，經精加工、滷煮後，切成片，佐以醬油、紅油、辣椒、花椒麵、芝麻面等拌食，風味別緻，價廉物美，特別受到拉黃包車、腳伕和窮苦學生們的喜食。

　　20世紀30年代在四川成都有一對擺小攤的夫婦，男叫郭朝華，女叫張田政，因製作的涼拌肺片精細講究，顏色金紅髮亮，麻辣鮮香，風味獨特，加之他夫婦倆配合默契，一個製作，一個出售，小生意做得紅紅火火，一時顧客雲集，供不應求。

　　夫妻肺片採用的原料都是牛的內臟，據說最初都是當地回民宰牛後所丟棄的，被貧民撿拾製成佳餚，所以這道菜起初被稱作“廢片”，四川的方言，有的也念“薈”。因其價廉味美，既受買不起肉食但想吃葷腥的貧民的歡迎，又受愛其美味的市民的追捧，很快就打響了名氣。

　　牛肚白嫩如紙，牛舌淡紅如樺，牛頭皮透明微黃，再配以夫妻倆精心搭配的紅油、花椒、芝麻、香油、味精、上等的醬油和鮮嫩的芹菜等調料，因此涼拌出來的“廢片”具有顏色紅亮、軟糯入味、麻辣鮮香、細嫩化渣，成為當時挑擔、提籃叫賣的“肺片”中最具特色，最受歡迎的一種。由於夫妻倆總是默契配合，所以被稱作“夫妻肺片”。

　　後公私合營，郭氏夫婦併入成都市飲食公司，公司覺得“廢片”二字不怎麼好聽，將“廢”字易為“肺”字，並註冊“夫妻肺片”，這就是成都這個著名菜品名字的由來。這道菜有牛舌，有牛心，有牛肚，有牛頭皮，後來也開始加的有牛肉，但唯獨就沒有牛肺，可偏偏又叫“肺片”，因緣巧合造成的名不副實而已。